一、概述
汕头自从清末开埠之后便涌入了大批周边县市移民，居民多来自潮阳、普宁、澄海、潮安南部四地。因而，市区音系呈现出混杂的特点。


此外郊区的方言也有自身的一些特色，音系总体接近潮安庵埠一带，但是学者对此调查较少。而汕头市区音系的调查记录，也多有疏漏。为此，根据前人的材料，结合自己和周围人的音系特征，综合整理出相应音系。参考材料有《粤东闽语语音研究》、《澄海方言研究》等。考虑到IPA输入不方便，我便采用MTR方案记录。


二、描写
说明：描写的方言点有汕头市区（小公园一带）、鮀浦、下蓬（参考综合了浮陇、崎山同学的口音特征）。
1.声母
p ph b m
t th l m
k kh g ng h
2.声调

3.韵母
（1）市区
a ai au i ia iu io iau~iou*
u ua uai ui ue e ur


am/ap im/p iam/iap om/op (uam/uap)
ang/ak ing/ik~eng/ek iang/iak iong/iok
ung/k uang/uak eng/ek urng/urk~ing/ik


ann/ah inn/ih iann/iah ionn/ioh enn/eh uenn/ueh oinn~ainn uinn uainn oih urh
iaunn/iauh aunn/auh ounn ainnh innh iannh iaunnh uainnh ennh m/mh ng/ngh
（2）鮀浦
a ai au i ia iu io iou
u ua uai ui ue e ur


am/ap im/p iam/iap om/op
ang/ak iang/iak iong/iok ung/k
uang/uak eng/ek urng/urk


ann/ah inn/ih iann/iah ionn/ioh enn/eh uenn/ueh oinn~ainn uinn uainn oih urh
iaunn/iauh aunn/auh ounn ainnh innh iannh iaunnh uainnh ennh m/mh ng/ngh
（3）下蓬
a ai au i ia iu io iou
u ua uai ui ue e ur


am/ap~ang/ak* im/p~ing/ik* iam/iap~iang/iak* om/op~ong/ok*
ang/ak iang/iak iong/iok ung/k uang/uak eng/ek urng/urk~ing/ik


ann/ah inn/ih iann/iah ionn/ioh enn/eh uenn/ueh oinn~ainn uinn uainn oih urh
iaunn/iauh aunn/auh ounn ainnh innh iannh iaunnh uainnh ennh m/mh ng/ngh

三、说明
1.根据笔者日常观察，汕头市区部分人有阴去阴入的AB式变调阴去213>A式31/B式55 阴入32ʔ>A式31ʔ/B式55ʔ。一般都是出生在70年代以前的人士，同时这部分人有一些人没有/ɯ/。主要观测对象来自亲人和同事。
2.市区人口音的内部差异通常是新老派差异，且与居民原籍有关。一般来说，市区老派和新移民一二代口音相对多样化，且变体较多，通常有urng~ing~eng,iau~iou,ainn~oinn这三对变体。而新派相对来说变体则较少，通常为分urng/ing/eng,iau,oinn。
3.汕头市郊的韵尾已经逐步丢失-m/p，郊区东北部已经成为自由变体，目前仅鮀城西部一处尚且保留完整-m/p韵尾。
4.汕头不分市郊，uam/p都已经消失。