web【65】马铃薯炖肉






楼主 坐在树上的妖怪  发布于 2018-07-05 09:29:00 +0800 CST  
古都的小巷里有一间风格奇特的店铺
居酒屋「阿信」
这些故事是围绕这间居酒屋发生的小小物语
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马铃薯炖肉
大街上传来了孩子们欢闹的声音.
这几天不论在古都(阿伊特力亚)的哪条大街上人们都在忙着做大集市的准备,男人们扛着用稻草做成的大人偶做着游行的练习,这是为了祈祷明年的丰收而特有的项目,这种传统据说原本起源于农村.
伊萨克曾经说过,祭典会在古都中人群最多的地方举行.
而与热闹的周遭相对应,今天的阿尔诺依旧趴在居酒屋阿信的柜台上,此时,他正百无聊赖地摇晃着双腿.
双腿晃够了的话这次就把晃晃悠悠的双腿设想成自己的本体,如此一来就感觉摇晃的对象变成了自己的身体,这样其实很有趣.
「不对,一点也不有趣!」
阿尔诺突然挺起了身子,虽然大将吓了一跳但是他又把视线落向了正在翻炒的锅中.
最近这几天大将好像正孜孜不倦地试做着新料理.
虽然要做什么与阿尔诺没有任何关系,但是从试吃人员小忍和伊娃的反应来看居酒屋阿信的新菜品马上就要诞生了.
「阿尔诺先生做好了祭典的准备了吗?」
大将仿佛是嘀咕一样询问道,因为小忍有事外出不在所以店中只有阿尔诺和大将,而大将的声音就好像是融入了锅中一样.
这句话并没有责怪阿尔诺的意思,如果阿尔诺在这里碍事的话那么大将或许早就指出了,这间居酒屋不可思议地有种温暖人心的气氛.
「严格来说我不是古都人哟,因此不想参加进去.」
「啊,也是.」
稍微烦恼了一会阿尔诺如此回答道,而大将也对他犹豫的理由心中有数.
「这间店铺已经完全是古都的一员了啊,根据我所听说的,这里开业马上就要一周年了哟.」
「诶,实际上是这样的.」
大将仿佛难为情似的笑了笑,看着他的样子阿尔诺总觉得自己好像明白了喜欢这间店铺的理由,这里的一切都是那么的率直,店员坦率常客们也坦率,这或许正是彼此吸引的原因吧.
「在古老的法律中有一条规定,那就是只要在这个城市生活一年那么就可以被认作是这里的居民.」
「阿尔诺先生呢?」
「我嘛...有些原因.」
阿尔诺一边露出苦笑一边喝着焙茶,这是最近他在阿信喜欢上的一种茶,每次喝完之后都会感觉小腹中暖洋洋的并且焦躁的情绪会全部一扫而光.
此时,只有锅中噗嗤噗嗤的炖煮声还在继续回响着.
「弟弟...」
「嗯.」
阿尔诺像是自言自语一样说着但是依旧被大将听到了
此时的阿尔诺神情恍惚,虽然他不太想说关于自己的话题,但是既然大将问到了如果不自然地岔开话题也不是自己的作风.
「我有一个弟弟.」
「差了几岁?」
「三岁吧.」
平时的话自己肯定会保持沉默,但是不知为何自从刚才和大将聊起来后就感觉什么都能说出来,而且自己的心中丝毫不觉得讨厌,或许这也是出自本意吧.
「弟弟和我不同,他是一个优秀的家伙,我老爸也经常这么说,而且很多人也说继承家业的人选还是弟弟比较好.」
「啊,因此你就去当吟游诗人了.」
「我是真心想做吟游诗人的哟,不过嘛,有想嘲讽他们的心情也是事实.」
大将什么都没说,只是等待着阿尔诺继续下去.
而阿尔诺脑中的冷静一方正不断劝说自己不要多说话,不过由于这间店铺温暖的环境使阿尔诺的头脑有点发热,因此他就像喝醉了一样控制不住自己的嘴.
「虽然我在老爸手下学习了差不多两年时间,但是那一点也不有趣,每天都是重复着基本的事情,我觉得能够处理一些新的事件了但是全部被训斥说办的不妥,弟弟倒是很适合处理它们.」
因此才离家出走,这种事情即使阿尔诺不明说大将心里也早就传达到了.
大将无言地点了点头.
「请克罗维科老师读诗歌的时候也曾被说是为了逃避某事,那件事指的是继承家业我也是知道的,不适合的人即使继承了家业那么不仅仅是我,大家也会变得不幸,同样的事情以同样的方法到死为止都要持续下去,我真的是做不到啊.」
说完这些话后,阿尔诺终于明白了自己一直在烦恼着何事.
他讨厌重复着同样的事情,因此才憧憬着旅行想要做一名吟游诗人.
仔细想来正如克罗维科所说这是一种逃避,他仅仅读了数十篇诗歌就能看透这件事,究竟是说明了自己的肤浅呢还是说明了他的眼力呢.
不论是哪一种,阿尔诺连自嘲都做不到.
这时,大将轻轻地把一个小盘子放到了阿尔诺的面前,盘子中盛着微微带点颜色的热汤汁.
「这是在本次的试做料理中所用到的高汤,请尝一下味道.」
阿尔诺点了点头然后尝了一口.
这个味道非常醇厚而且有一种无法形容的美味蕴含其中.
「为了能做出这个高汤我花费了十四年.」
「...十四年?」

楼主 坐在树上的妖怪  发布于 2018-07-05 09:35:00 +0800 CST  
虽然大将看起来很年轻但是差不多有三十岁了吧,那么说到十四年不就是人生的一半了吗.
花费了如此长久的岁月就为了决定汤的味道.
阿尔诺刚想说这不就是一碗汤吗,但是他赶忙捂住了嘴,花费了十四年累积起来的东西自己绝对不可能对它做出否定.
「虽然阿尔诺先生说尝试了两年,但是我认为仅凭此是无法认定合适或不合适的.」
「不,我想我是知道的.」
「那么如果您真想做吟游诗人的话诗歌中是不是不应该出现迷茫呢.」
阿尔诺的喉咙中发出了像是呻吟一样的叹息.
如果要这么说的话,哪怕是想做吟游诗人仅仅用两年也无法断言合适不合适,大将本打算这么说的吧,但是他却巧妙地回避了.
总而言之就是留恋.
这是大将真正想说的,明明想继承家业但是却不能很好的掌握,而阿尔诺所说的话就是给这样的自己所找出的借口.
到最后真的是逃开了吗,阿尔诺一边这么问自己一边闭上了眼睛.
基础是最重要的,自己也知道这件事,尽管如此他还是想证明自己有才能而不断向新的事件伸出手,结果为他擦屁股的全部都是自己的部下.
眼前又有一个盘子放了上来.
盘子中盛着的是马铃薯炖肉,作为配菜的是胡萝卜和扁豆.
这是至今为止从未在阿信见过的料理,而所说的试做料理正是这道食物.
「这是马铃薯炖肉,在客人中阿尔诺先生是第一位品尝到的哟.」
大将如此说道,其中并没有捉弄阿尔诺的语气.
最近,阿尔诺已经习惯了使用筷子,此刻,他正用筷子轻轻地分开了马铃薯,而且阿尔诺已经熟练地掌握了机巧,他能够在整体不散架的情况下仅仅把筷子插进去就可以漂亮地分解开充分吸收了汤汁的马铃薯.
放入口中的瞬间他不禁吃了一惊.
这个马铃薯有一种非常浓的粘稠口感,它与阿信里提供的芋头非常相近.
不过这种马铃薯是附近种植的.
这是自己出生以后几乎都要吃腻了的马铃薯.
不过这也是令人安心的味道,阿尔诺仿佛要把热气分割开来一样不断往嘴里送着马铃薯和炖肉.
这种味道完全渗透进食材里的口感远胜阿信中其他的炖煮类料理,刚才尝过了味道的那道汤所拥有的醇厚口感完美地衬托出了马铃薯的优点.
阿尔诺回过神来的时候盘子中早已空空如也.
「觉得如何?」
「马铃薯非常好,它会成为阿信,不,会成为古都的新特产.」
大将轻轻地笑了起来,阿尔诺也露出了微笑.
真是现实啊.
明明刚才还在考虑着把家业让给弟弟,现在却又开始考虑马铃薯的问题了.
如果能想办法让更多的人吃到这道马铃薯炖肉那么就可以在这个地区推销马铃薯了,而且自己还听伊萨克说过,古都周边栽培的马铃薯与其他地区栽培的马铃薯在品种上略微有些不同.
一旦能顺利销售那么给人救济作物印象很强的马铃薯就可以成为新的资金来源.
如此一来很多穷人们就可以过上好日子了.
「阿尔诺先生,您的表情很开心哟.」
「是吗...」
阿尔诺感到略微难为情,于是他从大将身上别开了视线.
或许自己本来的心意是很想继承家业.
想做的事情有很多但是全都无法顺利进行,说的就是这种情况吧.
真是造化弄人啊,仅仅一碗的炖煮料理就把自己烦恼了数月的问题全部带走了,虽然认定了自己是个不幸的人但是这件事或许意外地简单.
大将花费了十四年来决定汤的味道,那么自己也试着努力十四年,如果真的不行的话这次就把家业让给弟弟然后进行十四年的吟游诗人修行.
这是多么有体验价值的人生规划啊.
「阿尔诺少爷在这里吗?」
「啊,伊萨克,你来得正好,大将,能给伊萨克也来一份刚才的马铃薯炖肉吗?」
不知何时来到这里的伊萨克大吃一惊地看着心情突然大好的阿尔诺,但是他赶忙用久经历练的自制心抑制住了自己的表情.
伊萨克不愧是阿尔诺优秀的部下,不过从今往后还有很多远超以往的辛苦工作要交给他,阿尔诺的心中一个想法正在渐渐地成形.
「马铃薯炖肉吗,真是不错啊.」
伊萨克开始品尝起了马铃薯炖肉,他使用筷子的手法比阿尔诺还要熟练.
不论是吃马铃薯还是吃炖肉伊萨克都惊讶地瞪大了眼睛,看着他的表情真是十分有趣.
「大将,这个料理真的是太棒了...虽然北方也有类似的料理但是那边会添加酸奶油(サワークリーム),而这道马铃薯炖肉却没有耍那种小聪明而是真正作为料理完成了.」
(注:酸奶油是一种富有脂肪的奶制品,由奶油和一些乳酸菌发酵而成。它因为发酵的乳酸菌和它酸的味道,所以命名为酸奶油)
「这叫做守破离哟.」
「守破离?」
对于从未听说过的词语,阿尔诺不禁反问了过去.
「这是师傅教给我的话,说的是起初要规规矩矩地学习师傅教给的东西,这叫做守,然后在接下来的生活中初次突破至今为止所学的知识,这叫做破,最后形成只属于自己的东西,这叫做离.」
「守,破,离.」
阿尔诺从腰间取出了挂着的羊皮纸束然后在上面记下了守破离几个字,这原本是他为了记录诗歌的灵感而准备的羊皮纸,不过从今往后应该会记下除诗歌以外的很多事情吧.
「说得真好啊,阿尔诺少爷.」
伊萨克的口气听起来有点坏心眼,他是在揶揄阿尔诺仅仅两年就放弃了老爸交代的事吧.
虽然阿尔诺无法回嘴有点不甘,但是从今往后不同了.
「伊萨克,我打算继承家业.」
「...诶?」
或许是对阿尔诺的宣言吃了一惊,伊萨克的筷子落到了地板上.
这也是情有可原的,因为今天早上阿尔诺还在不断说着想要放弃继承,虽然伊萨克也做好了阿尔诺回心转意的准备,但是突然被这么说也难怪他会认为这是开玩笑.
不过伊萨克的反应还要比这更甚.
「恭,恭喜您!」
伊萨克从椅子上站了起来,然后以几乎扭断腰的姿势鞠了一躬,然后在他抬起的脸上流出了激动的泪水.
这是从他平时认真的作风中所无法想象到的喜悦.
「在下伊萨克,虽然作为阿尔诺少爷的乳母兄弟一直以来随侍在侧,但是没有比今天再高兴的事了!」
这个时候小忍正好回来了,不了解情况的她战战兢兢地看着这一切.
「阿尔诺少爷,必须要开庆祝宴会,今天就举行庆祝宴会!」
「啊,啊...可以是可以...」
「钱的问题您无需担心,从大老爷那里我一直保管着很多的金钱.」
阿尔诺不禁向大将求助,但是大将只是露出了一个微笑.
从他手脚麻利地开始准备料理来看,他与伊萨克也是同样的心情吧.
这天晚上,来店客人们的账单全部由阿尔诺买单,大家开开心心地办了场大宴会.
第二天早上,在侯爵们围绕着古都的全部领地中均贴出了萨克纳森波格侯爵阿尔诺十五世继位的消息.
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楼主 坐在树上的妖怪  发布于 2018-07-06 07:47:00 +0800 CST  
@冥王神话🔥🔥
刚看完密探那一集,那家伙一点不像密探倒很像中二少年

楼主 坐在树上的妖怪  发布于 2018-07-07 09:28:00 +0800 CST  

楼主:坐在树上的妖怪

字数:4293

发表时间:2018-07-05 17:29:00 +0800 CST

更新时间:2019-07-28 07:36:53 +0800 CST

评论数:27条评论

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