爱上美食
南瓜盅是我自己瞎做出来的,我把做法写出来供大家参考,也望大神们多多指教
需要材料:小南瓜 银耳 枸杞 冰糖
先把南瓜洗净用刻刀刻下南瓜盖,掏空里面的子,再用勺把南瓜里面的瓤挖出来,挖瓤的活不好干慢慢来,尽量多挖些瓤出来,这样南瓜薄了容易熟,但千万不能把南瓜挖破了,挖好后就可以和银耳一起煮了。因为银耳挺耐煮的,所以大家可以在挖南瓜之前先把银耳熬上,等南瓜挖好后再把挖出来的瓤和南瓜壳一起放银耳里煮,要随时查看南瓜壳是否煮熟,待壳熟了就要捞出来不能给煮的太烂,要不就装不了银耳了,再等南瓜瓤和银耳煮熟了或是煮到自己想要的程度时就能盛到南瓜盅里面享用了
需要材料:小南瓜 银耳 枸杞 冰糖
先把南瓜洗净用刻刀刻下南瓜盖,掏空里面的子,再用勺把南瓜里面的瓤挖出来,挖瓤的活不好干慢慢来,尽量多挖些瓤出来,这样南瓜薄了容易熟,但千万不能把南瓜挖破了,挖好后就可以和银耳一起煮了。因为银耳挺耐煮的,所以大家可以在挖南瓜之前先把银耳熬上,等南瓜挖好后再把挖出来的瓤和南瓜壳一起放银耳里煮,要随时查看南瓜壳是否煮熟,待壳熟了就要捞出来不能给煮的太烂,要不就装不了银耳了,再等南瓜瓤和银耳煮熟了或是煮到自己想要的程度时就能盛到南瓜盅里面享用了