舌尖上的大鱼海棠

这是我精心准备的黑暗料理~
特色鲲肉拼盘

后面有教程哦!

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 05:54:00 +0800 CST  
这是我第一次认真做饭~

虽然这个长得有点惊悚,但我还是不惜吓坏你们也要发帖

就用下一楼来介绍一下材料吧!

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 05:58:00 +0800 CST  
首先是——彩椒!(Bell pepper)

由于鲲是红色的 所以我们要选择红色的辣椒(当然你也可以做出黄色的鲲)

注意:一定要洗干净哦!不论你吃不吃掉它们。

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:01:00 +0800 CST  
The second step:
你需要找到一个干净的,大小适中的盘子。
用刀切出鲲的外形轮廓,放入盘子。

由于我的刀功非常的烂所以我先画了设计图。

注意:要将煮好的米饭先放在下面,有助于鲲辣椒零件的拼接。

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:08:00 +0800 CST  
Step 3:
(这是我自创的Part)

白巧克力用来做鲲头上的角。

黑巧克力用来做鲲的眼睛。

注意:巧克力很难固定,建议用小牙签固定。

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:12:00 +0800 CST  
Step 4:

为“鲲”安装上角,和眼睛。
(请原谅我的巧克力化了……)

然而它现在看起来像个龙虾...

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:15:00 +0800 CST  
Step 5:

现在我们需要炒肉啦!
说好的“鲲肉拼盘”怎么能没有肉呢

可以用五花肉来假扮“鲲肉”。

切好干净的五花肉,然后加入酱油,老干妈something...
(不清楚调料...由于不是我亲手炒的肉)

稍后用来做拼盘。

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:19:00 +0800 CST  
Step 6:

是可爱的小胡萝卜!

注意:也是要洗干净哦。
稍后用来做拼盘。

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:21:00 +0800 CST  
Step 7:

用以上材料做好基本拼盘。

是不是很辣眼睛

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:23:00 +0800 CST  
Step 8:

如果你想吃生彩椒(生鲲)的话,那么就可以用一些盐。

我觉得粉色的盐很好,它不是很咸,适合洒在蔬菜上。

如果你是重口味,请撒上黑胡椒。

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:26:00 +0800 CST  
The Final Step!

加上你喜欢的水果~

现在有肉有蔬菜有水果,含大量维生素blabla~

鲲肉拼盘就大功告成啦!

我第一次做“舌尖上的大鱼海棠”嗷~

你们觉得好玩吗?

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-08 06:29:00 +0800 CST  
欢迎来到我们的温馨小家
群号码是————642985489

楼主 月上小喵  发布于 2017-07-26 00:00:00 +0800 CST  
大家好久不见吖!
顶顶自己的贴
话说我暑假会回北京呐!

楼主 月上小喵  发布于 2018-07-09 03:48:00 +0800 CST  

楼主:月上小喵

字数:739

发表时间:2017-07-08 13:54:00 +0800 CST

更新时间:2021-01-31 23:06:43 +0800 CST

评论数:102条评论

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