法门寺塔地宫出土了集合制、储、饮于一套精美的金银茶具，这是我国目前所知时间最早、组合最完整、等级最高的成套茶具，也是世界上发现时代最早、等级最高的宫廷茶具。这套茶具有茶笼、茶碾、茶罗子、茶炉、茶匙、茶盆、茶碗、茶托、调料盛器等，包括了从茶叶的贮存、烘烤、碾磨、罗筛、烹煮到饮用等全部工艺流程和饮用过程所用器具。这是一套供奉佛寺之物，从地宫“宝物帐碑文”中可知是唐朝僖宗皇帝“新恩赐”的。因其为皇家所用之物，故而等级在当时应属最高之列。
从这套茶具中可以推知，唐朝人“吃”茶的过程是，先把茶叶从茶笼中取出，经烘烤后，用茶碾子研碎，再用茶罗子筛过，将细茶末收入由框、罗、抽屉组成的抽屉中，水烧开后，先取出茶末，兑水，在茶盆中调成糊状，再加进盐、姜、葱、椒等调料，冲水，然后用茶碗分盛，茶碗下垫茶托，端起来吃掉。
这套茶具现陈列于法门寺珍宝馆，完全印证了陆羽写的《茶经》中的有关内容，用实物讲述了中国茶文化的源流和发展过程。