家常菜精進歷程，不容易阿我
吧裡很多美食界的寶貝們，雖然你們吃不到我做的菜，就看下過個癮吧
反正難吃的，有Q先生頂著。
希望能互相交流兩岸家常菜美食，同樣的一道菜，卻有不同的作法及獨特的口味。
［讓美味停留在舌尖上］
反正難吃的，有Q先生頂著。希望能互相交流兩岸家常菜美食，同樣的一道菜，卻有不同的作法及獨特的口味。
［讓美味停留在舌尖上］
先到傳統果菜市場採購，好處是可以比價比價再殺價。
好吧，我不是很會殺價，所以每攤都問一下多少錢，再到便宜的那間買。
我讓他隨意拍一下認真買菜的我，結果拍起來好像上了年紀的大媽級別他回我，難不成你以為在拍婚紗照，讓你美美的嗎…
好吧，我不是很會殺價，所以每攤都問一下多少錢，再到便宜的那間買。
我讓他隨意拍一下認真買菜的我，結果拍起來好像上了年紀的大媽級別
他回我，難不成你以為在拍婚紗照，讓你美美的嗎…
準備回家做菜了，他在車上嗶嗶叨剛剛我在市場的蠢事…
買肉不看肉質，直接問老板一斤多少。
我一直在找牛蒡，結果買完的路上，才發現它就躺在紅蘿蔔旁邊。
諸如此類…再說下去好蠢喔!
說我現在笑的這麼開心，待會做菜不要做到哭
買肉不看肉質，直接問老板一斤多少。
我一直在找牛蒡，結果買完的路上，才發現它就躺在紅蘿蔔旁邊。
諸如此類…再說下去好蠢喔!
說我現在笑的這麼開心，待會做菜不要做到哭
［糖醋咕咾肉］
先把豬里肌肉油炸過，再煮糖醋汁，最後再把豬肉、彩椒加進去攪拌。
此時我才想到，忘記加鳳梨了，水果攤買好的鳳梨切好大一塊，急著丟下去，忘記切小塊了敗筆呀～
糖好像下多了Q先生覺得甜。
先把豬里肌肉油炸過，再煮糖醋汁，最後再把豬肉、彩椒加進去攪拌。
此時我才想到，忘記加鳳梨了，水果攤買好的鳳梨切好大一塊，急著丟下去，忘記切小塊了
敗筆呀～糖好像下多了Q先生覺得甜。
［三杯杏鮑菇］
薑小火爆香后，加入黑麻油，再下杏鮑菇，出水後，倒入調好的醬料，最後收汁放入九層塔。
三杯的靈魂味道就是九層塔這個味道了。
吃起來味道淡了，但三杯的香氣有出來，他說好像每種味道都少了一點
薑小火爆香后，加入黑麻油，再下杏鮑菇，出水後，倒入調好的醬料，最後收汁放入九層塔。
三杯的靈魂味道就是九層塔這個味道了。
吃起來味道淡了，但三杯的香氣有出來，他說好像每種味道都少了一點
［5分鐘慘案］
其實當我煮完這桌菜後，試吃了一下味道，沒過五分鐘，電話就打來了，通知今天中部的親戚南下，要家族聚餐，這是在打我臉嗎我都還沒開飯呢…
原本我拒絕了，已經做好菜，但Q先生說沒事，難得大家一起吃飯，做好的菜留著晚上吃
其實當我煮完這桌菜後，試吃了一下味道，沒過五分鐘，電話就打來了，通知今天中部的親戚南下，要家族聚餐，這是在打我臉嗎
我都還沒開飯呢…原本我拒絕了，已經做好菜，但Q先生說沒事，難得大家一起吃飯，做好的菜留著晚上吃
［今日甜湯-紅豆牛奶］
紅豆浸泡2小時，再用電鍋煮2小時。
紅豆湯我沒有加糖，單喝起來味道有點澀澀的，用鮮奶本身的甜度，1:1去調。
少吃點醣類也好，本身太愛吃甜食了，這樣是不對的。
紅豆浸泡2小時，再用電鍋煮2小時。
紅豆湯我沒有加糖，單喝起來味道有點澀澀的，用鮮奶本身的甜度，1:1去調。
少吃點醣類也好，本身太愛吃甜食了，這樣是不對的。
［快煮鍋煮排骨蔬菜湯］
這是今晚為他準備的晚餐，只有這一鍋，沒其他東西了，他回來會不會覺得我在虐待他…
我跟他說煮了火鍋等他回來吃，他超興奮的，看來他要失望了
這是今晚為他準備的晚餐，只有這一鍋，沒其他東西了，他回來會不會覺得我在虐待他…
我跟他說煮了火鍋等他回來吃，他超興奮的，看來他要失望了
求解-怎麽挑排骨
今天我去市場買了排骨，我跟老板說要燉湯的，比較有肉的。
結果煮完發現排骨骨頭都好大一塊，肉沒多少。他嫌棄我不會買排骨，我生氣了
他跟我說了可以怎麽選排骨，我氣頭上，不想聽他說的以後他去買，我不要買了
今天我去市場買了排骨，我跟老板說要燉湯的，比較有肉的。
結果煮完發現排骨骨頭都好大一塊，肉沒多少。他嫌棄我不會買排骨，我生氣了
他跟我說了可以怎麽選排骨，我氣頭上，不想聽他說的
以後他去買，我不要買了