中国古代吃肉到底是猪肉多还是羊肉多

我指的古代主要是元明清以前,

《国语 楚语下》:天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。

先秦时好像是有等级的

但唐代为什么吃猪不多呢?有人说是胡化严重,可那会绿绿还不流行呢?有人说因为嫌脏?可此前和此后都不嫌脏,偏偏这会嫌~

为什么羊肉地位会高呢?古代的山羊肉不是特别膻吗



楼主 卫城隐庄  发布于 2016-09-29 18:45:00 +0800 CST  


楼主 卫城隐庄  发布于 2016-09-29 18:46:00 +0800 CST  

楼主:卫城隐庄

字数:151

发表时间:2016-09-30 02:45:00 +0800 CST

更新时间:2016-10-05 19:59:21 +0800 CST

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