草饼心得~~
我是用的黄金燕麦草和提草混合打的粉。因为我的榨汁机比较小,所以打的粉没有那么细,我是用筛子把粗的筛出来剩下细的如上图~但是这样子比较费时间也费草,建议还是买个好一点的打粉的比较方便一点。
这次打的是苹果汁因为香蕉吃完了😂😂但是苹果本身水就比较多,所以加水榨汁的时候可以少放点水。分几次将苹果汁倒入草粉混合,再分几次倒入水用手搅拌,把所有的东西混合均匀大概能用手捏出一个小球就差不多了。水千万不要放多了!!我这次手抖又不小心水倒的多了一点点😂😂图是弄到一半想起来才拍的所以比较散。
这是成品~~烘干机65度烘干大概明天中午就可以好了~~十五个小时左右吧。因为这次就弄了两层大概十几个。如果弄得多的话可能需要的时间更久一点。如果烘干的层数多的话,可以过几个小时把上下的顺序颠倒一下,能够烘干的更充分哦~~
有些小伙伴想要在草饼里加一些益生菌或者保健品啥的都是可以的,但是我建议哦。比如帮你壮益生菌是需要冷藏保存的,之前看到帖子说加益生菌是可以用烘干机的。但是我觉得吧,既然特意说要冷藏保存的话说明高温就没有效果了,那么用烘干机也是高温也有可能会导致没有效果。如果真的想加一些别的东西的话可以在上面放上少量的水果一起烘干或者少量的蔬菜花瓣之类的都可以的。益生菌之类粉状的可以在给草饼的时候撒一点在上面我觉得是可以的。
燕麦和香蕉榨汁是为了当粘合剂的。我前面两次做的一次试过只用香蕉,一次试过燕麦打粉加香蕉,但是粉太粗了,导致粘合的不是很好,而且加的水都比较多。并不是说非得燕麦和香蕉都要加,有些吧友也会只用香蕉等水果当粘合剂,或者放蜂蜜也可以。所以主要这些东西还是起到粘合的作用。同时兔子也能过吃,所以才选择这些当做粘合剂。