【Annie。美食手作】长期贴，带防伪教程。

无烤箱Pizza镇！每个新作都附有教程，小吃货们要收藏喔～

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 15:34:00 +0800 CST

二楼给菜单

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 15:35:00 +0800 CST

楼楼要声明(๑Ő௰Ő๑) 1.不收徒弟喔
2.不问材料哪里有卖喔，青菜和肉的市场有，配料商场有，工具某宝有！

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 15:37:00 +0800 CST

开更！先准备配料：黄油，芝士，香肠，蟹肉（可蟹柳或和我一样的模仿蟹肉），番茄酱，瘦肉，三色椒

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 15:47:00 +0800 CST

先和面，准备面粉发酵粉

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 15:49:00 +0800 CST

水多了加面粉，面粉多了加水，但是不能无止境加哟！要适量。

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 15:53:00 +0800 CST

和的差不多了，加入一小撮酵母粉，再揉匀

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 15:54:00 +0800 CST

把平底煎锅预热，把面团发如，盖锅30秒，然后过五分钟再打开锅盖，这样可以加快发酵，做出来的饼底会松软

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 15:57:00 +0800 CST

在等面团发酵的过程中可以把黄油融化

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:01:00 +0800 CST

取出面团，把部分黄油与面团混合

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:01:00 +0800 CST

和好后，用擀面杖擀圆，把边边折回来

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:02:00 +0800 CST

给锅底抹黄油

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:06:00 +0800 CST

用叉子在饼面上搓洞洞，这样可以保证饼面上的食物也熟透

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:07:00 +0800 CST

开小火，盖上锅盖，先把饼底焗十五分钟

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:08:00 +0800 CST

在焗饼底的时候可以准备配料了：瘦肉剁末蟹肉切碎香肠切片三色椒和芝士切条

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:12:00 +0800 CST

准备好材料后，面饼也八成熟了！

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:14:00 +0800 CST

现在面饼上涂上番茄酱

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:16:00 +0800 CST

先铺一层芝士

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:17:00 +0800 CST

再铺肉末

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:19:00 +0800 CST

再铺黄椒

楼主不懂你的眼泪oc 发布于 2015-05-09 16:19:00 +0800 CST

楼主：不懂你的眼泪oc

字数：15889字

发表时间：2015-05-09 23:34:00 +0800 CST

更新时间：2017-02-11 21:30:14 +0800 CST

评论数：4249条评论

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