各种手工制作(含甜品!)教程

各位好~这里手残党一只……因为入手工坑比较久了,所以决定开一帖。内容多以折纸为主,也会有甜品的教程的~欢迎入哟~


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:01:00 +0800 CST  
1.牛轧糖
这里的牛轧糖是用棉花糖和电饭煲做的,因为材料很好找齐。不得不说味道还是很赞的!


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:03:00 +0800 CST  
材料:白芯棉花糖100g,黄油16g,奶粉85g,花生100g.
把材料都备好。


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:05:00 +0800 CST  
步骤:1.花生去皮用擀面杖擀碎。(用刀切也可)

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:05:00 +0800 CST  
2.电饭煲开煮饭档,放入黄油。


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:06:00 +0800 CST  
等内胆热起来 把黄油融化~

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:07:00 +0800 CST  
倒入棉花糖


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:08:00 +0800 CST  
4.(3被我吃了)拿个勺子或者一根筷子什么的搅啊搅,搅到糖融化。(图上还没有完全融化。完全融化是差不多呈液体了的状态。)


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:10:00 +0800 CST  
5.倒入奶粉搅啊搅!搅匀后再放花生碎(太忙来不及拍照了)

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:11:00 +0800 CST  
(这是网上的图,在此借用。)倒入奶粉和花生搅拌成这样



楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:14:00 +0800 CST  
拿一个保鲜袋(保鲜膜+容器也可以),把糖装进去。拿擀面杖擀成厚度约为1cm的糖饼。


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:16:00 +0800 CST  
等糖刚有一点凉的时候要揭一下保鲜袋(两面都要)

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:17:00 +0800 CST  
在糖刚凝的时候拿出来,切块~
然后美味的牛轧糖就做好了!一边切一边吃根本停不下来


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:19:00 +0800 CST  
最后如果要送人的话要用糯米纸和糖纸包好~自己吃的话……一口一个干脆利落都不用包了

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:20:00 +0800 CST  
明天继续更哟~明天来折个小盒子装糖吧

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:22:00 +0800 CST  
哦对了这里再说一句棉花糖一定要白芯的!要不然颜色糊的乱七八糟很难看!如果要做彩色牛轧糖可以加一些粉(抹茶粉、可可粉等……)喜欢的可以尝试一下。

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-12 23:34:00 +0800 CST  
果品盒
这个盒子做大一点的话就可以放很多东西了。我这个大小……只能放牛轧糖这个盒子的重点是

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-13 10:06:00 +0800 CST  
内沉那一步,别的都还好。


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-13 10:07:00 +0800 CST  
我来了~

楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-13 10:12:00 +0800 CST  
拿张正方形纸,沿对角线和中线对折后展开。


楼主 Zhqysy  发布于 2016-02-13 10:14:00 +0800 CST  

楼主:Zhqysy

字数:9349

发表时间:2016-02-13 07:01:00 +0800 CST

更新时间:2016-03-25 10:10:16 +0800 CST

评论数:1381条评论

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