教你用电饭煲做面包╰(*°▽°*)╯

成品镇楼
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:03:00 +0800 CST  
准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:04:00 +0800 CST  
这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦~~
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:05:00 +0800 CST  
其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:06:00 +0800 CST  
蛋清分离
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:07:00 +0800 CST  
打发蛋清
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:10:00 +0800 CST  
打两下就这样了
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:11:00 +0800 CST  
为了突出甜,放一点点盐和一勺糖 然后继续打继续打继续打

楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:13:00 +0800 CST  
有点稠时再放一勺糖,继续打
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:15:00 +0800 CST  
15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下
这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:16:00 +0800 CST  
蛋黄里放两勺糖

楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:17:00 +0800 CST  
3勺冒尖的面粉
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:19:00 +0800 CST  
6勺牛奶
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:19:00 +0800 CST  
搅拌好
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:21:00 +0800 CST  
倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:22:00 +0800 CST  
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
就这个样子啦
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:23:00 +0800 CST  
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:25:00 +0800 CST  
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:27:00 +0800 CST  
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:30:00 +0800 CST  
松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来
楼主 张岩20010312  发布于 2015-08-14 01:32:00 +0800 CST  

楼主:张岩20010312

字数:378

发表时间:2015-08-14 09:03:00 +0800 CST

更新时间:2015-08-20 13:35:23 +0800 CST

评论数:203条评论

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