煮饭的90后村夫--有关美食的日记

回来后去山里干活去了。
大山里有没有住着神仙,没有。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:20:00 +0800 CST  
倒是在山脚下发现了这样的痕迹。
通过多年的农村生活经验分析得出,这是野猪拱出来的。
因为这时候庄稼还没成熟,所以野猪只得拱田埂 找蚯蚓吃。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:22:00 +0800 CST  
山里割这种草,当地叫”芒”专门用来扎扫把的。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:26:00 +0800 CST  
山中野菜。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:26:00 +0800 CST  
芒的叶子最伤人,全是锯齿状。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:32:00 +0800 CST  
山中的野花。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:33:00 +0800 CST  
开了花的鱼腥草。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:35:00 +0800 CST  
这就是山里的野猪肉。
野猪天天在山中奔跑全是肌肉,除了鲜美没有过多的词汇来形容它的味道。
村里人打野猪是因为它会祸害庄稼,而不是要尝鲜怎么滴。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:41:00 +0800 CST  
炒的韭菜河虾,河虾是水库里的。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:53:00 +0800 CST  
炒河虾的韭菜在锅里翻炒几秒钟即可。
韭菜是绿色 辣椒是红色的,可是爪机拍出来。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 21:54:00 +0800 CST  
韭菜除了和河虾一起炒外,还可以和调好的鸡蛋一块煎,

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 22:10:00 +0800 CST  
某天做的鱼。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-28 22:32:00 +0800 CST  
早餐
蛋煮面条。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-30 21:07:00 +0800 CST  
自家的南瓜也慢慢开花了。
一大早采花。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-30 21:08:00 +0800 CST  


楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-30 21:08:00 +0800 CST  
南瓜花做之前把花蕊花托去除,花蕊以前用来掉青蛙的。
花柄去掉外面一层老皮 用盐水浸泡十分钟 切成小段。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-30 21:21:00 +0800 CST  
起炒锅小火先炒花柄辣椒。
随即放南瓜花大火均匀翻炒片刻,加调料掂两下锅即可出锅。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-30 21:23:00 +0800 CST  
村里吃不完的豆角晒成干。
晒干的豆角做成豆角干炒肉。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-30 21:24:00 +0800 CST  
肉下锅爆香
个人喜欢肉一下锅加盐。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-30 21:25:00 +0800 CST  
肉转色加入豆角干。

楼主 星星的乡下日记  发布于 2015-06-30 21:27:00 +0800 CST  

楼主:星星的乡下日记

字数:20082

发表时间:2015-06-21 22:48:00 +0800 CST

更新时间:2015-11-02 00:05:42 +0800 CST

评论数:7728条评论

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