长沙媳妇做湘菜

中午带小姑子一起上瑜伽课,到底年轻又有舞蹈基础,身体柔韧协调伸展和平衡都比我强太多了。课后带着小美女到婚庆公园赴约,这几天天气都挺凉爽。五点半太阳还没下山微微的风刚好也适合坐外边儿~今天第二次吃香菜牛肉这道菜了除此之外,芒果冰烧三层肉和辣酒泡虾和花螺都挺好吃哒

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-10 19:17:00 +0800 CST  
虽然中国版第一季台湾篇中的美食让我心生亲切,赵文u老师的也更贴近作者久住昌之描绘的漫画中五郎的形象,但我依然固执的认为松重丰大叔是难以超越的

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-10 21:30:00 +0800 CST  


楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-10 21:42:00 +0800 CST  
在节目里大叔说,因为年纪大了,在拍摄的前一天晚上他就会什么也不吃节食,但在拍摄时他会全部吃完节目组所准备的所有食物,不浪费这一点要为大叔点赞哦

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-10 22:03:00 +0800 CST  
喧嚣中的安静,深藏在晓园公园里的意式餐厅--宝物珑,没想到好多年过去了还一直在营业,记忆中上次来是两年多以前了~就我自己来说,食物水准一般,但环境好好,清风拂面荷花幽香中用餐,挺惬意的食物就不评价了,特别推荐产自意大利的起泡酒很好喝

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-11 13:37:00 +0800 CST  
闺蜜推介了家店,这样能穿出去嘛~~~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-11 13:54:00 +0800 CST  
凉爽了几天,今天又开始热了,不过想想这也正是热的时节着小姑子和她的同学,三个人专程跑到老长沙来吃虾,既算晚餐也是宵夜。天啊~十一点多排如此老长的队,这家店的老板真的要赚翻。。。排队等候的时候,买了臭豆腐和西瓜汁。等有位置坐下,点了两笼蒸虾、一大份蒜蓉口味虾还有小凉菜,配一大瓶王老吉~嗯嗯,这么晚了~有被馋到的不啦?

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-11 23:41:00 +0800 CST  
三清保佑我能穿得出去,一冲动买多了~不好看的话就只能遗憾的当只能做家居服了

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-12 01:28:00 +0800 CST  
早餐,一大碗三鲜米粉手工米粉是用大张的粉皮现切现煮的,可以按喜好请老板切得宽一点儿

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-12 09:27:00 +0800 CST  
最后晒晒昨天小姑子选的三件衣裙,她比我会挑很多,兼顾了古风和汉服元素,年轻女孩儿完全才可以无压力的穿着上街,而不会担心仙得衬不出来。顺便预告午餐哦,请期待

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-12 11:19:00 +0800 CST  
午餐,我、胖老公、小姑子和她的同学,四个人做了五道菜首先是:青椒紫苏拌黄瓜,只用盐、鸡精、香醋和芝麻香油简单调味,清爽。需要提一下的是,小尖青椒非常辣~够味

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-12 13:30:00 +0800 CST  
凉拌裙带菜,除了盐鸡精,还用一点点蒜蓉和自己做的辣椒红油还有香醋调味

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-12 13:31:00 +0800 CST  
芹菜炒腊肉羊肚,香辣下饭菜~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-12 13:32:00 +0800 CST  
硬菜来啦~土豆红烧肉,有喜欢这一口的不?

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-12 13:33:00 +0800 CST  
最后收尾的是,清炖鳙鱼头,汤奶白奶白的哦,很鲜,哦依稀

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-12 13:34:00 +0800 CST  
晚上带妹坨们逛悦方ID mall,一路小吃,回家前还买了关东煮这家店去年在帖子里也曾出现过哦,这家的寿司我很喜欢,晚上八点以后还半价呢

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-13 00:29:00 +0800 CST  
就我和小姑子和她同学三个人吃饭,于是~~松岗食堂,不是。。毛毛虫食堂又开课啦所有菜肴的料理,包括洗切均由二位妹坨独自完成。
先教他们的是非常有群众基础的一道菜:腐竹烧肉
对于初学者来说,个人觉得选择一些平时经常能吃到的食材,家常做法最好,暂时不用考虑菜肴的造型啦摆盘啦什么的,成功做出来,而又味道不错就很值得表扬了,大家说呢?
腐竹烧肉的简略版做法:五花肉切小块儿,热锅倒油,加入一点白糖炒糖色,放入姜片和八角大火炒香一下,加五花肉炒到肉肉断生。然后放盐、老抽,然后加入水,水要盖过肉,用高压锅大火压十分钟,转小火五分钟,最后倒入泡好的腐竹收汁,最后加点点鸡精就可以咯喜欢吃辣的可以在烹饪过程中加干辣椒,喜欢葱蒜的可以在出锅前加青蒜叶和香葱末~
妹坨们做的成品看起来如何呢?味道是相当不错的哦,本身这道菜也算是经典搭配,白米饭好盆友哦。大家给打多少分呢

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-13 19:33:00 +0800 CST  
第二道是,农家菜做法的青椒蒸茄子。还是简单易做的原则,而且而且,初学者还是先只要美味就好,暂时不强调好看哦
这道菜的料理方法很简单:把茄子切好和辣椒一起放在锅里蒸十分钟,蒸好拿出来以后,放上姜末、蒜末、盐、鸡精、芝麻香油、蒸鱼豉油、香醋拌一下就可以啦。要注意蒸出来的茄子要把水倒掉,再就是所有调料都不要多加哦,千万别咸了。
除了这两道菜,妹坨们还做了清炒空心菜和紫菜蛋花汤,就不特别介绍了。都很好吃,确确实实的很好吃,配饭!

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-13 19:44:00 +0800 CST  
饭后的冰哈密瓜

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-13 19:45:00 +0800 CST  
宵夜~几块饼干一杯热牛奶我听说睡前喝牛奶是安眠的哦~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2015-07-13 23:42:00 +0800 CST  

楼主:大王的毛毛虫

字数:284544

发表时间:2014-05-30 06:01:00 +0800 CST

更新时间:2020-09-15 10:39:20 +0800 CST

评论数:27326条评论

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