长沙媳妇做湘菜

青椒焖筒子骨~湘菜谱上的菜学着做的,也曾在外边的店子里吃到过这道菜,做的一般,没卖相。筒子骨很新鲜,还有骨髓可以吸

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-22 18:36:00 +0800 CST  
清蒸闸蟹~蘸着自己调的姜醋汁,满满的蟹黄

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-22 18:38:00 +0800 CST  
早餐依然是清淡的肉丝米粉,外加一个香喷喷的煎鸡蛋

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-23 10:27:00 +0800 CST  
晚餐主要是吃肉肉~分量给的非常非常足,牛排的品质不错,但是我个人还是喜欢三到五成熟的菲力或者沙朗或者牛小排。台塑牛排上来必须是全熟的其实很考验厨师的功力,既要入味又千万不能把肉烤老了,只要一过度烹调牛肉就根本咬不动。今晚这一道我只打七十分,倒是头盘的鹅肝做得非常好。现在对纯西餐越来越无所谓了,给我一道青椒蒜苗炒牛肉配碗白米饭,我会高兴得多~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-23 19:45:00 +0800 CST  


楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 00:02:00 +0800 CST  
润肺清火,补秋燥~这几天准备加油把家里的银耳和红枣都慢慢消灭掉

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 11:03:00 +0800 CST  
估计是今年最后一次做辣椒刀豆了,马上要过季了。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 11:57:00 +0800 CST  
午餐随便做点,培根切碎、鸡蛋和玉米粒略微炒下,跟隔夜饭炒在一起,再配一小块浏阳腐乳~就这样了,还不错

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 13:48:00 +0800 CST  
莴笋炒肥肠~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 18:31:00 +0800 CST  
豆豉辣椒蒸鱼。今晚的蒸鱼有个小小的变动,没有用干辣椒粉,浇的是自己做的辣椒红油,所以成菜以后的颜色要显得红亮许多

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 18:36:00 +0800 CST  
《2014年的春季农家游》,自五月底在美食吧开这个帖子,一转眼五个月过去了,希望一直以来分享大家的照片大家能够喜欢~今天下午在电脑前整理这两年的照片,今年的四月二十八、二十九号跟老公和他的朋友一起去长沙市雨花区政府北边的农家乐玩儿了两天:在田间摘了新鲜蔬菜、桑田边采桑葚、小树林里采了蕨菜和香椿芽、下小河摸田螺网小鱼虾摘水芹菜、进竹林挖笋子、品尝地道农家菜。农家乐老板说,我们要再晚去半个月还可以去钓小龙虾和下田摸鳝鱼。农家之乐,这些对于我来说都是难得的体验

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 20:20:00 +0800 CST  


楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 20:22:00 +0800 CST  


楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 20:23:00 +0800 CST  


楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 20:23:00 +0800 CST  


楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-24 20:24:00 +0800 CST  
午餐,简单的海鲜味儿火锅洗好切好食材,二十分钟就可以吃了,其实很方便呐,热腾腾~今天三个女人吃饭就准备得比较清淡,但都表示没过瘾,秋天了吃火锅还是很舒服的。也省得我一身油烟,我在市场见过有卖吃火锅的鸳鸯铁锅的,几十块一个。过几天多备些食材,叫闺蜜们来次火锅宴,嗯~好主意呀饭后一盘水果,一杯花茶~惬意的午后啊~~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-25 13:15:00 +0800 CST  
莴笋烧兔丁。其实从小到大也没吃过几次兔子,送了一只杀好的兔子,今天先做一半。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-25 18:57:00 +0800 CST  


楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-25 21:25:00 +0800 CST  
早餐:猪肝炒码粉一大碗~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-26 12:10:00 +0800 CST  
鱿鱼最爱~这家火山石烤鱿鱼上过天天向上哦,食材很新鲜~我点的蒜茸味的,好好吃呐

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2014-10-26 12:54:00 +0800 CST  

楼主:大王的毛毛虫

字数:284544

发表时间:2014-05-30 06:01:00 +0800 CST

更新时间:2020-09-15 10:39:20 +0800 CST

评论数:27326条评论

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