长沙媳妇做湘菜
晚餐主要是吃肉肉~分量给的非常非常足,牛排的品质不错,但是我个人还是喜欢三到五成熟的菲力或者沙朗或者牛小排。台塑牛排上来必须是全熟的其实很考验厨师的功力,既要入味又千万不能把肉烤老了,只要一过度烹调牛肉就根本咬不动。今晚这一道我只打七十分,倒是头盘的鹅肝做得非常好。现在对纯西餐越来越无所谓了,给我一道青椒蒜苗炒牛肉配碗白米饭,我会高兴得多~
《2014年的春季农家游》,自五月底在美食吧开这个帖子,一转眼五个月过去了,希望一直以来分享大家的照片大家能够喜欢~今天下午在电脑前整理这两年的照片,今年的四月二十八、二十九号跟老公和他的朋友一起去长沙市雨花区政府北边的农家乐玩儿了两天:在田间摘了新鲜蔬菜、桑田边采桑葚、小树林里采了蕨菜和香椿芽、下小河摸田螺网小鱼虾摘水芹菜、进竹林挖笋子、品尝地道农家菜。农家乐老板说,我们要再晚去半个月还可以去钓小龙虾和下田摸鳝鱼。农家之乐,这些对于我来说都是难得的体验
午餐,简单的海鲜味儿火锅洗好切好食材,二十分钟就可以吃了,其实很方便呐,热腾腾~今天三个女人吃饭就准备得比较清淡,但都表示没过瘾,秋天了吃火锅还是很舒服的。也省得我一身油烟,我在市场见过有卖吃火锅的鸳鸯铁锅的,几十块一个。过几天多备些食材,叫闺蜜们来次火锅宴,嗯~好主意呀饭后一盘水果,一杯花茶~惬意的午后啊~~