长沙媳妇做湘菜
第五道:红焖九节虾。今天运气好,买到了超大的新鲜九节虾。婆婆的做法突出原味,没有过度调味,但同时把新鲜大虾的美味完全展现出来了,真的好吃极了!我还一直以为她不会做海鲜来着。。。
第七、八道菜:炒酸刀豆和辣白菜。中午六口人吃饭,奶奶最后加了两道菜。这两道菜要隆重推介,都是奶奶自己做的,被消灭得干干净净。酸刀豆切好,婆婆略略回锅炒了下。辣白菜只需要切好装盘。我向奶奶学了盐渍辣白菜的方法,这个好吃的不得了,我回去一定要做做看,希望能够重现出几分奶奶的手艺。
今晚的晚餐也在奶奶家,有三道菜是我的手艺哦,依旧是偏清淡的做法,婆婆在一旁指导。第一道菜:柠檬虾仁。真想不到原来婆婆这么会做海鲜~
最后一道:清炒苦瓜。吃饭的人一多,老人家还是很高兴的。其实他们吃不了什么,平常在家也简简单单:下一碗酱油挂面,加一点腌菜就是一餐。有时候包一次馄饨饺子可以吃好几天。今天心情一好,午餐晚餐都还吃了不少。真要回来多看看他们。
啊哈哈哈哈哈哈~下午被@薄荷芫荽带着来摘果果~真还不知道长沙周边还有这样的好地方,有点儿小远,到了捞刀河这边儿了。第一次见着长树上的样子开心开心~大家看出来是什么果果了哇?