@所有人,用比脸还大的老碗吃起面来是啥感觉?

最近听说有家店的碗比脸还要大!吃货们就算排着队也要吃上这里的一碗面!这是啥店,怎么会这么火!原来是扯面郎关中老碗面!
其实大碗吃面的方式,是陕西自古就有的,大碗可以管饱,拌面方便端拿,但对于吃货来说,不管碗怎么样,面好吃才重要。
来这里你一定不能错过的他家的特色——秘制四合一,里面的拌料实在是太丰富了,油泼辣子、素臊子、肉臊子和西红柿鸡蛋的结合,再加上绿色的韭菜,简直是困难选择症的福音,味道也是爽口劲道。再来一碗面汤,好吃又养胃!
还有地道的油泼面也是必尝的一道,扯面、下锅、泼油一气呵成。尤其是将一大勺油烧得热热的,然后猛的浇泼在辣椒面和面条上时,听得“吱啦”一声,一团烟雾升腾,随之各种香味扑鼻而来!宽而韧的面,麻麻的香香的,满嘴的香气!
楼主 cml400  发布于 2020-12-28 09:47:42 +0800 CST  
秘制四合一


楼主 cml400  发布于 2020-12-28 09:48:34 +0800 CST  
油泼面


楼主 cml400  发布于 2020-12-28 09:49:00 +0800 CST  

楼主:cml400

字数:328

发表时间:2020-12-28 17:47:42 +0800 CST

更新时间:2021-02-23 08:17:18 +0800 CST

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帖子来源:天涯  访问原帖

 

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