古语有云：民以食为天。国之大，美食之多是我们想不到的，麻辣香锅越来越走进我们的生活。这种起源于重庆缙云山土家风味美食，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。时代的发展这种美食得到了很大的认可，在每个城市都可以看看各样形形色色的以麻辣香锅为主的店，再原有的基础上，都有着独特的改良。

令君麻辣香锅，特色鲜明，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒及酱料的选用有着特别的要求，令君麻辣香锅以麻辣为主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟，令君麻辣香锅，不用找大厨，不用建复杂的厨房，投资小、操作简单、;令君麻辣香锅独门秘制配方，其他香锅店不易跟风，市场大、竞争小。