简箪麦芽糖棒棒糖
麦芽糖补虚健脾、润肺止咳、美容养颜 。就是宝贝儿吃得黏的到处都是。做成棒棒糖,方便多了,外出携带也方便。
食材:简箪麦芽糖、梨子、冰糖、棒棒糖磨具、棒棒
1. 梨子压出梨汁,取50ml 虑掉梨渣
2. 梨汁、麦芽糖、冰糖放到不粘锅里小火熬糖(熬的过程中,发现冰糖要提前弄碎哦)
3. 小火慢慢熬,几分钟后就会出现这种大泡泡,熬的过程中记得翻翻,不要糊锅了哦。
4. 再过几分钟,泡泡变成小泡泡,就可以用勺子舀到磨具。
5. 这个过程要快哦,糖浆很容易凝固。
6. 冷却后脱模,用糖果袋,或保鲜膜包住。
冰糖一定要弄碎,一定小火慢慢熬,火大了糖容易苦。
食材:简箪麦芽糖、梨子、冰糖、棒棒糖磨具、棒棒
1. 梨子压出梨汁,取50ml 虑掉梨渣
2. 梨汁、麦芽糖、冰糖放到不粘锅里小火熬糖(熬的过程中,发现冰糖要提前弄碎哦)
3. 小火慢慢熬,几分钟后就会出现这种大泡泡,熬的过程中记得翻翻,不要糊锅了哦。
4. 再过几分钟,泡泡变成小泡泡,就可以用勺子舀到磨具。
5. 这个过程要快哦,糖浆很容易凝固。
6. 冷却后脱模,用糖果袋,或保鲜膜包住。
冰糖一定要弄碎,一定小火慢慢熬,火大了糖容易苦。
楼主:18636803187
字数:267字
发表时间:2018-04-13 17:40:59 +0800 CST
更新时间:2018-04-28 09:24:58 +0800 CST
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帖子来源:天涯 访问原帖