折箩

折箩

北京方言。合在一块儿的残羹剩菜。
大年初四吃折箩。我小时候吃过,更入味儿了,好吃。婚宴过后,主人将剩菜归拢,分送邻居们继续吃。饭庄将连日来的剩菜回锅作折箩,低价售与或是送给穷人们吃。
四川那边旧时也有一种算作折箩的吃法,叫什么,忘了。“十三香”还是“十三煮”?就是将各种剩肉、碎肉,甚至于是老鼠肉,大约通常有十来种肉吧,炖作一大锅,年时,施予穷人、乞丐吃。这些人一年到头就靠这一顿肉解馋。据说味道相当好,也有平民特意排队去吃一碗的。
勤俭节约。想起日本人说,一颗米粒儿里住着七个神仙。多年来,我每吃饭吃到碗底,宁愿费一点时间也要将最后一粒米饭吃尽,想的是多少个神仙,不能落下一个,不能怠慢。有些强怕症了。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-20 19:35:21 +0800 CST  
整天考,不是你考,就是我考,考他娘的什么东西。——季羡林

今天看季羡林的这句话,看了几次笑了几次。这个话里的韵味,不由得不笑。我对文字的感受力还是不错的,见着美女情绪就失控,有人说,这是低级趣味。嗯,不管他。季羡林《清华园日记》中的一句话,二十出头,憨头愣脑的学生气息。考考你不行吗,你越是这样我就越想考你。想起郭小米家的“炸酱面”和“馒头”,挺像季羡林的。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-21 22:00:04 +0800 CST  
昨晚,林囡给我号了脉,算是义诊。
她说我想的东西太多,心神不宁,所以睡不好。脉象看是这么回事,我可以接受。
去年,差不多也在这个时候,她说我“憋坏了!”,这就不很专业,不能接受。
作为一名医生,说出这样的诊语,怎么说呢,我想“莆田系”也不敢这么不正规。
林囡以前还曾说过“憋呀憋”,何以至此,我想问题会不会出在名字上?“囡”字,你看,框得死死的,密不透气,这能不憋吗?
言由心生,长期以来奴大欺主,名大欺身,能不感到憋闷吗?“憋呀憋”“憋坏了”,于是投射到了我这里。
那么,以后叫林女,解放出来?可是叫惯了林囡,怕一时半会儿改不过来,容我再想想。
林囡温柔敦厚,我希望她快乐,永远快乐,如诗如画。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-23 15:41:07 +0800 CST  
读书日。今天翻了翻《蔬食谱》《山家清供》《食宪鸿秘》。这是一个集子,前两种是宋人写的,后一种是清人的。书名清雅,淡淡漠漠。想看一看里面有没有什么好吃的,手法上借鉴借鉴。读书日,今天想起加加妮妮,可惜了,怎么想到去注销ID?我来书话十余年,通过文字喜欢过十余位女性作者,不知怎么搞的,都不见了,能有这么巧的事?当然,目前还有两位尚在,一位稀客,一位常在,能看到她们的文字,珍惜吧。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-23 22:55:57 +0800 CST  
小迷妹真腻。三十年前看过一本《女性性向学》,我说查一查看上面怎么说,找不到了。小语言,小动作,小心理。猫蹭痒式的亲昵,倒也是一种风情。搞文学的人哪有不解风情的。风情万种,哎,肉体只有那么一种。小迷妹真腻。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-26 10:43:44 +0800 CST  
躺在床上看一本厚重的书,戴香在一旁闲翻手机。
她说:你也不嫌沉,抱着不累吗?应该想个办法。
我稍作停顿,想了一想说:这样吧,我抱着你,你抱着书,这样看就不累了,三全齐美。
戴香说:这个办法好。
阿韵看了这一段后捂嘴笑。阿韵很会看文章,每次给我圈出来点评,像脂砚斋似的。阿韵年后过来了,想握手,我那两天忙,手不干净,没好意思握,其实想拥抱她,在这里补上。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-26 21:25:18 +0800 CST  
写好长篇小说不容易,文学家的平均智商高于科学家,这说明前者要想出成绩需要更高的智力水平做支撑。不容易。平庸的作品不涉及到这方面。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-27 22:05:48 +0800 CST  
你是哪儿的?——非洲正黑旗。呵呵,这个还真是有点灵感的说法,诙谐幽默,有点社会讽刺意味?最近才看到,可能也是今年才出现的吧。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-27 23:21:15 +0800 CST  
绿藤阴下铺歌席,红藕花中泊秀船。
处处回头尽堪恋,就中难别是林囡。——怀居易
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-28 16:31:16 +0800 CST  
这两天见戴香的眼角有鱼尾纹了,猫须似的。我心里面挺难受。老了,老妻。不如休了算了,总这样难受,也不是个事儿。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-28 16:36:42 +0800 CST  
明朝倭寇身高大约在一米四至一米五之间吧,再低就不成人样了,矮壮,否则,戚继光也用不着那么费劲。还是比较狠的,主食鱼肉、稻米,这就比吃面条的身体要结实。不吃肉不行。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-29 11:15:53 +0800 CST  
蒙古人,上身宽阔厚重,头颅圆大,短腿。十三世纪阿拉伯史料记载:然而,上马之后,瞬间“扬长避短”,犹如巨大的魔塔一般,伴随着肉食民族浓烈的体味,迎面而来,真如“凶神恶煞”,令人闻风丧胆。《金帐汗国衰亡史》说:对蒙古人的恐惧融入了俄罗斯民族的血液,长达数百年之久。现在情形不知如何,许呈更为隐性状态。“战斗民族”,这恐怕就是创伤应激心理反应的代续延继。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-29 17:34:43 +0800 CST  
汪曾祺《贴秋膘》,指名某西部省会的干部逢秋下乡考察工作,实为吃羊肉贴秋膘去了。汪是随口道来这么一说,似乎也不避讳什么,可见九十年代相当“宽松”。这类美其名曰的美差似乎成为了半公开的福利,无可厚非。放之今日,由一位名作家在文章中如此提及,真是要有麻烦。当然,社会环境不同,不会有人轻易这么样写这样做了。二十多年前的事,也有了显著的时代气息。这样的叙述很触目,感觉上有些不适应。”这位汪老爷子的文章,我看的不多。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-29 20:15:52 +0800 CST  
和一位同事并排走着,他挺着个肚子说:肚子越来越大,不像话。确实,四肢不发达,只有肚子大,像只蝈蝈。我说你不要整天吃面条,那个东西越吃肚子越大,身体却软叽呱哒的。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-30 07:41:18 +0800 CST  
有一次,我在面馆吃面,旁桌坐了一对年轻恋人,他们的面先上来,过了好一阵儿,没有听到吃的动静,出于好奇,我扭头看了一眼,两个人分明正在埋首吃面,只是没有发出任何声响,那叫一个文雅。不过,吃面还是应该并且允许发出动静的,这方面不能向“文明”低头。一部分青年被过度规范了,我给他们打了个样,表率一下,面上来之后,吸溜溜吸溜溜、吸溜溜吸溜溜,很快就见底了。这期间,我又特意看了他们一眼,那名女孩子有一瞬间表情略显嫌恶,别的也没再看出有什么异样,两个人还是照常悄默声地吃。其实,我平时也没有这么大的动静,这不就是为了指导一下年轻人么,规范要规范在正经地方。这方面要阅历慢慢消化。还有一次,同我的一位乡下来的亲戚一起吃面,我的面才吃到三分之一,他已经是吃完了一碗。我感到惊异,觉着他根本没有嚼就直接下肚了。果不其然,他说吃面还用嚼咩?在他看来直接吸溜进胃,中间最多一个吞咽过程,这就是标准的吃面。他的这个吃法比我的文明,至少吸溜的时间短了许多,来不及惹人嫌,已经吃完liao。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-04-30 15:13:45 +0800 CST  
新型冠状病毒,至今,全球感染三百多万,其中美国一百一十万。“瘟疫是资本主义的丧钟”——马克思(1876)。这是谣言,马克思没有说过。
朋友去看脚疾,推门进去时,大夫正同一名患者说:“ 先切去四分之三,看以后长得怎么样。”他见那名患者脸色刷白,呆了。他闻声也吓了一跳,想回家。大夫的语气很平静,不像是要做出这样重大决定的语气,这就是医院。那还能长得出来吗?我们几个男人谈到这件事时,啧啧不已。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-05-01 20:05:23 +0800 CST  
朋友去看脚疾,推门进去时,大夫正同一名患者说:“ 龜头先切去四分之三,看以后长得怎么样。”他见那名患者脸色刷白,呆了。他闻声也吓了一跳,想回家。大夫的语气很平静,不像是要做出这样重大决定的语气,这就是医院。那还能长得出来吗?我们几个男人谈到这件事时,啧啧不已。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-05-02 04:38:40 +0800 CST  
胡乱删改得意思都变了。网络上留下大量缺字少字文理不通的文字。龟换作龜看能否通过。这样正常的一个词都要删改,删改者没长还是怎么着?
楼主 怀乡病者  发布于 2020-05-02 04:57:44 +0800 CST  
我见有的帖子到处“cunt”也没见你们删啊。
楼主 怀乡病者  发布于 2020-05-02 05:04:06 +0800 CST  
任瑰是唐初功臣,管国公。任瑰惧内。任瑰说女人有三怕,其一、刚出嫁时,端庄严肃的样子像菩萨,人哪有不怕菩萨的呢;其二、生儿育女之后像母老虎,人哪有不怕老虎的呢;其三、女人老了,脸面皱皱巴巴,又瘦又黄又黑,像鬼,鸠盘荼鬼,人哪有不怕鬼的呢。曹雪芹借宝玉之口说:“女孩儿未出嫁,是颗无价之宝珠;出了嫁,不知怎么就变出许多的不好的毛病来,虽是颗珠子,却没有光彩宝色,是颗死珠了;再老了,更变的不是珠子,竟是鱼眼睛了。”“奇怪,奇怪,怎么这些人只一嫁了汉子,染了男人的气味,就这样混账起来,比男人更可杀了。”
楼主 怀乡病者  发布于 2020-05-02 05:57:22 +0800 CST  

楼主:怀乡病者

字数:11305

发表时间:2020-04-21 03:35:21 +0800 CST

更新时间:2020-05-27 01:01:40 +0800 CST

评论数:135条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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