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辫子面包由于外貌如同一根辫子,编法也与辫子编法类似,就获得“辫子面包”的称号 。 辫子面包历史悠久,据说 早在古希腊,罗马就开始制作这种面包,从当时的陪葬品,工艺品的绘画中可以推测,在祭祀时制作这种编织面包,另外据说在欧洲曾有在陪葬品中放入女性辫子的习俗,后来逐渐演变成利用辫子面包来代替女性辫子,这种具有装饰性的辫子面包在瑞士,德国,奥地利,北欧及俄罗斯等国广为流传,而且在各地都得到发展,在法国这种面包被称为多莱斯(Tresse)以萨瓦地区生产的最为有名,而在犹太人中,这种面包则作为盛典面包的一种。





面包外用了椰蓉也可以换成您想享用的其他馅料。







外面覆盖着烤得焦黄焦黄起泡儿的芝士片,又营养又好吃,早上吃一个,一上午的能量与营养就都够了,上班一族的最佳早餐




月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。月饼已成为日常生活中经常使用的烘焙产品。
楼主 青岛嘉皓食品  发布于 2016-05-12 16:16:00 +0800 CST  

楼主:青岛嘉皓食品

字数:588

发表时间:2016-05-13 00:16:00 +0800 CST

更新时间:2016-05-13 22:49:15 +0800 CST

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帖子来源:天涯  访问原帖

 

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