毛豆新车变旧车，angelababy或成为被告
各位朋友好！我这儿有个事儿挺郁闷的。2018年1月4日在毛豆新车平台首付一成预定了一台大众2016款丝绸之路风尚版途观1.4T白色越野车，对接客服答应我20天内车辆可以交付，而且我提出明确要求是2017年8月份以生产的车。
由于是付一成，所以车辆第一年只能在毛豆新车公司的名下，是我户口所在地省会城市的车牌，这点我没有异议。
订车20天前我就一直在催车辆是否能按时交付（因为弟弟2月9号结婚，想把这车送他做结婚礼物），对方一直谎称在路上了，但是一直在拖着没有交车。
直到1月31号，才通知我说年前到不了车，让我把大众2016款丝绸之路风尚版途观1.4T白色调整为大众2016款丝绸之路风尚版途观1.4T棕色，我也接受了，但是白色是我和弟弟、未过门的弟媳商量好的，但是想着只要能按时到，有点不如意也勉强接受。
但是很快有告诉我也不是1.4T，而是1.8T，要加钱才行……我那个火冒的……但是已经同意了要这个车子，而且他们说已经装车，我也就勉强同意了，此时此刻，我仍旧强调一定要是2017年8月份以后的车，毛豆客户经理一直说没有问题。由于我在广州上班，提车是在我户口所在地的外省省会，春节还没放假，我就叫我老婆去提车。
2月5号中午去提车，现场我老婆问他们车是什么时候生产的，车务人员说不知道。2018年2月8日，我放假回去老家，打开引擎盖看到车是2016年11月生产后，就拍照给毛豆客户经理看，结果没有任何反馈。时值春节，我也就没有再给他们追究。
年后他们毛豆新车客户经理上班后，我第一时间给他们反馈，毛豆车务一开始说只能这样了，我已经接收了车辆，没得补偿的。
而且其车务还给我说：给你明说了，就算你告毛豆，你也赢不了，因为车的行驶证是毛豆的，现在最多算毛豆租给我的车，租给我的车是新车是旧车就无所谓了……一口鲜血喷出呀！！！ 3月2日我提出退车，他们说会走程序。
3月12日毛豆车务给我电话，说要不接受5000元油卡，要不退车。退车的话我要承担车辆的交强险、商业险、购置税、运输费、车辆租赁费等几万元……又一口鲜血喷出！！！后来我咨询了懂法律的朋友，说让我去起诉毛豆新车，肯定可以退换车或者赔偿的。要我提出赔偿条件或者换车、退车。
我想咨询一下各位网友，起诉他们我需要走怎样的程序？准备什么资料？提出什么样的赔偿方案？胜率有多少？谢谢各位！