徽州历史：我的家乡石潭风俗考据



元月一日元旦,循旧例往来贺年。

正月十五日元宵节，又名上元节，为祀主壇越国汪公，五显二神之辰，旧例按分轮转司年，宰肥豕以献祀，夜间于天井中立一木杆，长二丈馀，杆之上端系系一竹棍，后套横竹竹，一竹片两端横系硝筒各一，竹棍极端直系一硝筒，成十字形，三硝筒各有硝线，外沾硝磺极多，三硝线总结下垂尺许，立正后下以单炮燃掷之，炮火沾线燃，引筒内硝花四射，横竹旋转极速，形如火树，因其滑动，故名扒互。相传谓制太平山之火象也。自十五日起至十八日止同日恭迎灶君，二月二日土地生辰，人家拈香恭迎。

清明节日扫墓祭祀，农家以米粿祭山神,谓之安豆苗。

五月五日名天中节，人家咸以花插门。

五月十三日为关帝诞，较天中节为重，家家户户蒸发酵米粉面包以供，相传关帝薨于东吴，殁后有三千年大运，故尊敬之，农家或以食物供祀于田亩中，谓之安苗。

七月十五日俗语称中元节，是日也，各家以南瓜绿豆虫豆等煎菜以祀祖先。

八月十五日中秋节，晚间以瓜果素食等献于天井中，俗名献月光。神童儿编稻草为巨辫，夜中游击街道，其声音匕，相传谓明灭元杀蒙古鞑之纪念。

十月十五日为下元节，祀三官，农家多以粉粿酬山神。

十一月冬至节祀祖先。

十二月廿四日人家糊米粉为糰，或为金条式，或为元宝形，以送灶君。