澳门、广州的吃吃喝喝玩玩乐乐

早上准备从香港坐船到达澳门,离我们比较近的是上环的港澳码头,在上环干诺道中200号信德中心三楼。可以先去买船票再去吃早餐,其中比较有名的是美心皇宫,在信德中心地库B13-B18号铺,虾饺、排骨煲仔饭、肠粉、烧卖、鲍汁蒸凤爪都是不错的。另外还有兰芳园茶餐厅,它家最有名的是丝袜奶茶、猪仔包和菠萝油,在信德中心304D号铺。
喷射飞航,每15分钟一班,金光飞航每30分钟一趟,分澳门外港码头和氹仔码头,其中去凼仔码头的票比较好买,去那里的都是去威尼斯人的。


澳门的本地交通主要靠赌场免费巴士,乘出租车比较贵,各赌场的班车颜色不同,很容易辨认。我们坐了一小时的船到了凼仔码头,然后直接排队坐上了威尼斯人度假村的免费巴士,蓝色的很好认。到了威尼斯人进门右手边可以寄存行李,以前是免费的,现在收10澳币一件行李。也可以收港币、人民币,不过都是按照1:1收取。威尼斯人是集酒吧,饮食,购物,住宿,娱乐于一体的度假村。这里大得足以容纳90架波音747客机,在亚洲其它地方,难以找到与此匹敌的综合性旗舰项目。


从赌场出来去了大运河购物中心,这里有超过30家来自世界特色菜的餐馆和超过350个国际品牌专卖店,仿造了水城威尼斯,还有大运河的贡多拉等都是威尼斯人的最大特色。


贡多拉的船夫还有美女船夫,一边划船还唱歌,比威尼斯当地的船夫强多了!


我在威尼斯坐贡多拉的船夫


刚到码头看见这些船夫我以为看见了意大利黑手党,O(∩_∩)O哈哈~!


到了饭点了准备去吃午餐,威尼斯人太大了,好多条街,问了酒店的工作人员才找到繁盛街,这条街上都是各种的美食,大利来猪扒包排着长长的队伍,这在澳门是鼎鼎大名,但是实在是等不起!
然后我们就新口岸去吃正宗的葡国菜。开业十多年的新口岸葡国餐厅,甚少在当地媒体曝光,但无论旅客或居民都懂得来这里一尝地道的葡国菜。负责人富哥表示,该店一直坚守一个理念,就是只要客人来到餐厅一试,一定会有下一次。该店就是遵循这一点,由采购材料、设计菜式以至调节味道每一个环节,都有严格的要求,他希望带给客人消费不高但难忘的回忆。能够立足十多年而且客人源源不绝,此店一定有一些留客的秘方。富哥透露,该餐厅不会请外来人做厨师,所有厨师均由学徒做起,故菜式的做法不会外传,再加上该店绝对不会使用“味精”,除了调味难度较高、成本相对亦较重之外,每道菜均使用十足的材料。


葡国鸡,是澳门最具代表的菜之一。它是葡国人从非洲及印度食品中学到的将鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。里面的鸡肉很多,有一个大鸡腿、一个 大鸡翅,还有一大块鸡肉,相当于半只鸡,价格是88澳门元,量很大,吃一份很撑!



葡式烩牛尾也是澳门葡国餐厅常见的一道菜,味道浓郁,牛尾炖得很烂,很大的几块牛尾,很适合北方人的口味!价格也是88澳门元,相对于葡国鸡个人更喜欢烩牛尾!


楼主 cantik新家  发布于 2017-09-25 17:16:48 +0800 CST  
来到澳门必吃的就是蛋挞,澳门的蛋挞太有名了!而这家安德鲁,绝对是澳门最美味的蛋挞店。最早的葡式蛋挞就来来自英国人安德鲁,1989年他将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃,可谓是澳门葡式蛋挞的鼻祖。



说到葡式蛋挞,说到安德鲁,也不得不提一下安德鲁的前妻玛嘉烈女士。在与安德鲁离婚后,她把安德鲁视为珍宝的制作秘方卖给了肯德基,并且自己另立了门户。玛嘉烈蛋挞在澳门也很有名,因为用的是一个配方,不过据说当地人还是比较喜欢安德鲁。安德鲁店的门口依旧排了长长的队伍,崩溃,本来已经放弃了,没想到离它不远处有一个专门外卖的地方,人不多,终于满足了我的愿望!



远远就能闻到新鲜出炉的阵阵葡挞香,带着奶香味儿的内馅蛋味十足,挞皮酥脆且层次分明,这就是安德鲁葡挞的魅力。这也是我吃过的最美味的蛋挞,热着吃味道更好!10澳币一个!



楼主 cantik新家  发布于 2017-09-25 17:18:43 +0800 CST  
吃饱了准备走人,从前台取完寄存行李要穿过赌场才能去坐免费的巴士,整个威尼斯人就是两个字:奢华,三个字:高大上!
坐威尼斯人的免费大巴去了外港码头,本来想继续坐葡京的免费大巴,可是葡京的车都是小车,我们行李太多放不下,不让上车,彻底的歧视!然后我们就租了一辆车!流汗 坐车路过了 “渔人码头”,这是一个很漂亮的景点,像几个主题公园组合起来,古今中外,多元化的景观,全都是免费的。其中有个微缩的罗马的斗兽场。下图是洋观音,就是观音和圣母玛利亚的结合体,中西合璧!澳葡时代的澳门,据说澳督曾邀请李洁莲(Cristina Rocha Leiria葡萄牙人)为澳门设计一座圣母像,她拒绝了。“因为这是以华人为主的城市,我们应该为澳门设计一座观音像。”最终,她说服了澳督。但要建一个二十米高的观音像应该选址在哪里呢?她想到了新口岸,在海上建一座小岛,让观音如从海上来,走向松山方向,面向普济禅院(观音堂)。“我要建一个观音像,她既像中国人,又像葡萄牙人,也像印度人,或者非洲人……我要让所有的澳门人和来澳门旅行的全世界游客都在这尊观音像上找到一种亲切感。


澳门历史城区是由22座位于澳门的建筑物和相邻的8块前地所组成,以旧城区为核心的历史街区。在2005年7月15日会议上,获得21个成员国全体一致通过,中国“澳门历史城区”正式被列入《世界文化遗产名录》,为中国第31处世界遗产。第一站去了妈阁庙,它是澳门最著名的名胜古迹之一,是澳门最古老的禅院。


第二站去了议事厅前地,俗称喷水池,是澳门四大广场之一。议事亭前地周围一带的建筑物极富有欧洲特色,不少已被评为纪念物及具建筑艺术价值的建筑物。沿着这里一直走就到了玫瑰教堂。虽然这里离新葡京赌场很近,但是免费巴士都没让坐,也就不去了,本来还想进去堵上两把呢!


澳门第三站,大炮台!又名圣保禄炮台、中央炮台或大三巴炮台。大炮台坐落在大三巴牌坊侧,是澳门主要名胜古迹之一。山脚下有电梯运行,省的去爬山!电梯17点半往上运行的就关闭了,所以要看好时间再去!18点往下运行的电梯也关闭了!


最后一站就是大三巴牌坊,大三巴牌坊是澳门最有名的建筑,也是澳门的象征。“不去大三巴,就不算到过澳门”是当地十分流行的话。





楼主 cantik新家  发布于 2017-09-25 17:31:01 +0800 CST  
坐城际火车到了广州南站,叫了一辆滴滴,那人的普通话说的太差劲,沟通都很费劲!结果比我晚打上正规出租车的同伴竟比我早到了有10分钟!我用了滴滴的10元红包后还花了87元,同伴只花了68元!看来这个滴滴也够不靠谱的,来广州的第一天,在携程上订的接机的司机就跟我说广州司机爱绕圈,他刚来广州的时候打车明明30元的路程花了100元。这回也被我赶上,我投诉了滴滴那个司机绕路,滴滴到是很痛快,没2分钟就给我发短信退了22元的车费!
到了广州酒店放下行李准备去吃夜宵。广州的饮食文化闻名全国,所谓“食在广州”。广州也是不夜城,越到晚上越热闹,经当地人推荐去了盘福路的这家餐厅,24小时营业,都快夜里12点了,进去之后发现基本没有空位子!


晚上少吃点,点了艇仔粥,艇仔粥是广州的著名小吃。


粤式生滚鱼片粥的特点是粥鲜,粥中的鱼片滑嫩。


萝卜糕是广州最具特色的汉族传统名小吃之一。这家餐厅的口味还是不错的价格也适中,所以很多都是当地人来吃!


广州人不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。由此可见,饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴,已经成为社会交际方式的一种。难怪这么多人了,大过节的第二天也不用早起,所以都在喝夜茶。

楼主 cantik新家  发布于 2017-09-26 15:01:50 +0800 CST  
@1550236188 2017-09-27 10:56:29
我要去玩!!!
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去吧去吧!O(∩_∩)O哈哈~
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 09:53:17 +0800 CST  
@小马驹笨笨 2017-09-27 16:01:03

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O(∩_∩)O谢谢!
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 09:53:42 +0800 CST  
@度日如年男情情b 2017-09-27 13:15:36
好想去
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想去就去吧!
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 09:54:05 +0800 CST  
@cantik新家 2017-09-26 15:01:50
坐城际火车到了广州南站,叫了一辆滴滴,那人的普通话说的太差劲,沟通都很费劲!结果比我晚打上正规出租车的同伴竟比我早到了有10分钟!我用了滴滴的10元红包后还花了87元,同伴只花了68元!看来这个滴滴也够不靠谱的,来广州的第一天,在携程上订的接机的司机就跟我说广州司机爱绕圈,他刚来广州的时候打车明明30元的路程花了100元。这回也被我赶上,我投诉了滴滴那个司机绕路,滴滴到是很痛快,没2分钟就给我发短信退了22......
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@1丑2016 2017-09-27 10:05:01
广州很多饭店里还有歌手专门在里面唱歌,去年10月份还去参加了广交会呢
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是吧,美食好多啊!
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 09:54:34 +0800 CST  
@挥过去的人 2017-09-27 12:33:49
好羡慕
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都是中国领土想去随时去O(∩_∩)O哈!
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 09:55:03 +0800 CST  
下午有时间会继续更新,也欢迎大家看我其他帖子,我会陆续有新帖出炉的,国内外都有!
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 09:56:48 +0800 CST  
@amelia2018 2017-09-28 09:56:02
广州吃的好多啊
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是的呢,广东人什么都敢吃,O(∩_∩)O哈!
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 09:57:54 +0800 CST  
第二天一早又去了上下九的陶陶居去吃早茶。陶陶居是广州饮食业中的老字号之一,主营茶点、月饼、菜肴。其创办时间一说是清光绪六年(1880年),一说是光绪十九年(1893年)。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号;1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。挺大的酒楼,还要叫号等位。我猜都是外地游客!


据传,“陶陶居”这三个字是康有为写的。要了干蒸、虾饺、粉果、鲍汁凤爪、菠萝酥等,这是此行最难吃的一顿,徒有虚名!相比前一晚的夜宵逊色不少,这里的点心不像是现做的,倒像是前一晚做好再上锅热了一下!跟香港的早茶更没法比!所以说有名的地方不一定就好,老字号都给做烂了,内地这一点非常不好,就知道吃老本,跟香港、澳门、台湾的老字号根本没法比,都是中国人怎么差别这么大?!缺少两个字,那就是--匠心!!!


陶陶居的对面就是另一个老字号——莲香楼,开业于1889年的莲香楼,有着“莲蓉第一家”的美誉的老茶楼。一层是点心外卖,二层是吃早茶的地方。“莲香楼”三个雄浑大字,乃是出自清末南海翰林大学士陈如岳之手迹。在它家买了好多的点心做手信,蛋黄莲蓉酥、老婆饼等等。味道还可以吧,比陶陶居强多了,这家点心还是可以买买的,自己吃送人都可以!

楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 13:54:53 +0800 CST  
@o念尔o 2017-09-28 11:35:04
期待下文
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来了,来了!O(∩_∩)O哈!!
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 13:55:15 +0800 CST  
从莲香楼出来打车回了酒店,把买的东西放下,我们住的酒店是广东大厦,老牌四星级酒店,价格很亲民,只要256元一间,旁边紧邻广东省政府,退房时间是14点!从酒店走路用不了10分钟就到了越秀山,越秀山以有越王台故址得名。


广州明代古城墙长约1100多米,断断续续,横跨越秀山,它是广州保存的惟一一段明代城墙,也是广州现存的最古老城墙,迄今已有600年的历史。看到它我想起了柬埔寨吴哥的塔布隆寺,一座被几乎被丛林吞噬的寺庙。


广州又叫羊城,我爸说以前有个电影叫《羊城暗哨》,《羊城暗哨》取材于当时的真实事件“广州第一大案”。1957年,海燕电影制片厂根据这一案件改编的电影《羊城暗哨》,曾经是风靡全国的反特传奇电影,并被翻译为五国语言在全球放映。


关于羊城的由来是:传说古时周代有5个仙人各骑口衔六枝谷穗的羊降临楚庭(广州古名),把谷穗赠给邑人,并祝人们永无饥荒。仙人言毕隐去,羊化为石。五羊石像就是艺术家们根据这个神话而创作的。这就是为什么广州用“羊城”和“穗”为代称和简称的由来。五羊像用花岗石雕制,造型含蓄而富有诗意,被人们视为广州的标志。


越秀山东晋时即为道教名山,建有道观三元宫。后来三元宫历经变迁,最后迁到了越秀山南麓,现在的三元宫是明代洪武年间,即1380年前后,庙迁至今址。广州三元宫是岭南现存历史较长、规模较大的道教建筑。


中山纪念堂是广州人民和海外华侨为纪念孙中山先生集资兴建的。1929年1月动工,1931年11月建成。1956年,重铸的高5米的孙中山先生铜像屹立在纪念堂前。



楼主 cantik新家  发布于 2017-09-28 14:00:52 +0800 CST  
@煽情水手 2017-09-29 10:46:29
厉害了
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O(∩_∩)O谢谢!
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-29 10:55:26 +0800 CST  
@ty_秋意潇潇 2017-09-29 11:00:44
我也爱去旅游哦,可以加我微信一起聊 fz19920229
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好的,我加你
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-29 11:54:53 +0800 CST  
逛完越秀山去酒店的餐厅吃午餐,本来想去广州酒家的,又怕来不及2点前退房,就没去,其实离着不远,走路也就10分钟。烧鹅是粤菜中的一道传统名菜,它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具。


广东菜心,这几天在香港整天不是吃芥蓝就是吃菜心,他们那就没有别他的青菜!所以慢慢就习惯了,感觉也比较健康,油少!


又点了萝卜糕,广东美点之多,恐怕可称得上是全国之冠。皮有四大类二十三种;馅有三大类四十六种。各种花式美点不下二三千种。


肠粉在广东是最为普遍的早餐,在唐代就已经出现。


马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一,也是最受欢迎的甜点之一。餐厅马蹄糕就剩下两块了,用了一块芋头糕代替了。


广州美食很多,当地人说他们吃海鲜都是夜里去市场买,又便宜又新鲜,但是我们买了也没地方做,也没机会品尝。

楼主 cantik新家  发布于 2017-09-29 15:17:18 +0800 CST  
明天准备出去玩了,10.10号回来上班,再继续更新帖子,喜爱美食的朋友也可以看这篇的姊妹篇--香港美食之旅,里面也有很多美食介绍!还有新帖悉尼鱼市场的美味海鲜,这篇还在陆续更新中~~
楼主 cantik新家  发布于 2017-09-29 15:20:02 +0800 CST  

楼主:cantik新家

字数:5578

发表时间:2017-09-26 01:16:48 +0800 CST

更新时间:2018-05-04 16:34:53 +0800 CST

评论数:43条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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