[异域风采]匈牙利美食诱惑

每到一个国家或者地区,除了游玩还有一项是你不能错过的重要体验,就是品尝当地的美食。不同的地域和文化造就出了独于别处的烹饪方法,所演绎出的味道也自然与众不同。就算世界在飞速发展,新鲜独特的食材可以通过飞机长途运送,技艺精湛的厨师也可以高薪聘请,但是少了那本土风情的自然衬托,似乎品尝到的美味还是会有一丝的遗憾。

匈牙利的辣椒品质优良,全世界从加拿大,美国到日本都在使用它。你一定要品尝用匈牙利辣椒制作的辣椒酱,例如“辣Pista”或者“红金辣椒酱”(PirosArany)。这个味道会轻松的将你俘获。

香肠匈牙利美食之一,辣椒熏制的香肠更是别具特色。这里有无数的香肠和腊肠系列,最出名便是驴肉香肠。从早餐的三明治到晚餐的香肠砂锅,从小酒馆里的香肠拼盘到大餐厅里的酸菜香肠,人们不断探讨挖掘创新香肠的做法,力求做到物尽其用,将香肠的各种吃法发挥到极致。

楼主 如意美酒  发布于 2012-02-08 16:20:09 +0800 CST  
楼上的诸位不要着急、不要着急,这不,图片来了,哈哈哈哈~

看看匈牙利的菜市场吧

风味胡椒

土豆烧牛肉

依然是特别的鹅肝
楼主 如意美酒  发布于 2012-02-09 14:32:00 +0800 CST  

相当于咱的盖饭(色香味俱全)


烤鸡腿(超大,上面还包了一段火腿)


春卷(跟咱的春卷可有所不同)


虾饼(有意思)


酸菜包肉(特色)
楼主 如意美酒  发布于 2012-02-20 10:34:00 +0800 CST  
各位朋友,莫急莫急,陆续将会有更多图片上传,大家可以看图说话,看见喜欢的想吃的就记下,到时自己亲自去匈牙利品尝一下才是最好的选择!
楼主 如意美酒  发布于 2012-02-20 10:40:00 +0800 CST  
匈牙利的招牌菜古拉什(gulyásleves)就是一种用大量辣椒粉炖煮的牛肉汤(配上辣味面包吃更给力),同样有名的哈拉斯雷鱼汤,也是一眼望去红红的,看着就让人有食欲。还有,非常美味的肉馅酿辣椒、辣白菜肉卷,都是匈牙利知名的美味。

古拉什

辣味面包

辣肉卷
楼主 如意美酒  发布于 2012-02-28 10:40:00 +0800 CST  

楼主:如意美酒

字数:657

发表时间:2012-02-09 00:20:09 +0800 CST

更新时间:2020-06-21 20:38:04 +0800 CST

评论数:67条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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