广东五大洋私家茶园
2015年,唯一 一家在潮汕地区以“茶树领养”方式推出“一亩茶园”凤凰山茶树领养项目,让每个人都能能“享用自家直供高山单丛,品味凤凰山野自然,赏玩高山云海”。
凤凰乌岽山,有我的一亩茶园......
“一亩茶园”所在地——潮州凤凰乌岽山,平均海拔1200米的高山茶区,境内终年云雾缭绕,循环滋养茶树,并有同海拔高度的山泉水补充灌溉。高海拔,少虫害,无需农药。
凤凰乌岽山,有我的一亩茶园......
“一亩茶园”所在地——潮州凤凰乌岽山,平均海拔1200米的高山茶区,境内终年云雾缭绕,循环滋养茶树,并有同海拔高度的山泉水补充灌溉。高海拔,少虫害,无需农药。
清晨,我与小伙伴一起在凤凰乌岽山上看日出。一眨眼,如轮的旭日跃升而出,刹时万道金光投向大地,山林亮了,幽谷亮了,溪水也亮了,四野青翠欲滴,阳光普照大地,生机勃勃的一天又开始了!
五大洋私家茶园的高山单丛茶,一年一收,仅收春茶。作为认养茶树的庄主,我还可以在每年的采茶季,带小伙伴到茶园参与传统手工采茶、制茶的茶文化体验噢。
乌龙茶的工艺绝对是离不开晒青的,根据制茶师父的指导,我们把今天刚摘下来茶叶进行晒青处理...晒青茶除了有难以代替的“太阳味”口感质感浓烈,回甘持久。
一个人在茶中有品味,自然对生活有感悟;对生活有感悟自然对情感有真诚;对生命自然会热爱,而对生命热爱者必然有操守。或许正是如此,中华民族才会有如此深厚的茶文化吧!也是如此,惟有茶能给我宁静给清冽给我平实,也惟有茶才能给我人生的哲思。