雅安蒙顶山千佛寺之——蒙顶山吴氏茶坊品茶

【蒙顶大甘露揭秘】大胆开创--传统理念的工艺革新, 甘爽浓郁--绝佳口感的特殊香型, 露出蒙顶--源自蒙山的高山原料。
从2000多年前茶祖师吴理真在蒙顶山上清峰种植茶树,到一千多年前得(茶经),到500年得甘露……
从原始的一芽一叶,淡而回甘的滋味,到至今新工艺嫩叶 味纯的大甘露,回味汉宣帝时期,历经数年风雨,甘露500年应该长大咯!







楼主 属兔站在金鸡关  发布于 2016-03-15 07:10:37 +0800 CST  

何人能饮九霄露,试汲蒙泉煮蒙茶!清茶一杯,问自己;杯无言水无语。柳绿花红茶中趣;成也精彩败也美丽;神清气爽歌一曲,人生不过棋一局。输赢胜负平常心,心无挂碍何所惧。千里万里苦寻觅,参茶论道找真谛。万语千言还不如吃茶去…




楼主 属兔站在金鸡关  发布于 2016-03-16 16:19:00 +0800 CST  
到了宋代,不动法师(或称甘露法师)在四川省蒙山上,集《救拔焰口饿鬼经》及秘密部的一种水施食法,并以二咒为主,集诸密部成文,称《蒙山施食仪》。现在法师依足仪轨举行法事,称为放大蒙山。

寺院道场每天晚课时,亦以蒙山施食仪为日诵常规,施食普济幽魂,称为放小蒙山,居士一人或多人都可如法施行。

大蒙山施食
大蒙山施食最早始于佛陀时代。昔时阿难尊者于林中习定,夜半三更见面然饿鬼(观音菩萨的化身)满身火燃,苦巨难堪。面然告诉阿难:三日后你将命终堕入我类,但也有挽救办法,你若能以饮食施予六道群灵,并为我们供养三宝,即可增长福德、延长寿命。第二天清晨,阿难尊者便将此事秉白佛陀,于是佛便为其诵陀罗尼咒、说施食法。令恒河沙数群灵触之食之皆得六根清净、即脱众苦、超生善道。由是阿难延寿百二十岁。
蒙山施食的时候,法坛上供置佛像,备清水、食物,对面设孤魂台供“十方法界六道群灵之位”。恭请有德行的大僧主坛作法,凭借三宝加持,大众诵经咒,直示唯心法门,令群灵受持三皈,礼佛拜忏,闻法受食,同得解脱。
施食的目的在于,其一,为报恩:因六道众生从无始劫来常与我们互为六情眷属,不忍心看到他们在恶道受苦,所以施食来救度他们。其二,为警惕的意思,籍此施食法会令我们想到三途恶道的苦楚,警惕自己的起心动念、言行举止,不造恶业,以免沉沦。其三,为行菩萨道,蒙山施食就是期以大悲心,籍佛、法、僧的力量,使六道众生都可以来这里听经、闻法、忏悔,增长善根,共成佛道。



楼主 属兔站在金鸡关  发布于 2016-03-29 02:18:00 +0800 CST  
四川蒙山顶产的蒙顶茶是闻名遐迩的。相传蒙山顶有一家茶园,茶园的主人是个制茶的高手。而且他有一种秘制的雷鸣茶 ,是不轻易传授给别人的。这雷鸣茶的制法,每年谷雨前后,还未有第一次雷鸣的时候,就要随时准备采茶;当第一声雷鸣的瞬间所采到的茶,就是雷鸣茶。据说,采饮一两,可医宿疾;二两可以保健,永无疾病;三两便可投胎换骨;四两便可成为神仙 。
话说蒙山顶有一个和尚,患一种怕寒疾,茶园主人告诉他,雷鸣茶可以治他的病,并且传授他有关雷鸣茶的制法。这位和尚把茶园主人的话谨记在心,于是在春分前后雇了许多人,一逢阴天,便爬到树上等候那第一声雷鸣,结果采集了为数不少的茶叶。煎饮之后,疾病全消,而且活到八十多岁,无疾而终。



楼主 属兔站在金鸡关  发布于 2016-04-11 10:11:00 +0800 CST  
四川蒙山顶产的蒙顶茶是闻名遐迩的。相传蒙山顶有一家茶园,茶园的主人是个制茶的高手。而且他有一种秘制的雷鸣茶 ,是不轻易传授给别人的。这雷鸣茶的制法,每年谷雨前后,还未有第一次雷鸣的时候,就要随时准备采茶;当第一声雷鸣的瞬间所采到的茶,就是雷鸣茶。据说,采饮一两,可医宿疾;二两可以保健,永无疾病;三两便可投胎换骨;四两便可成为神仙 。
话说蒙山顶有一个和尚,患一种怕寒疾,茶园主人告诉他,雷鸣茶可以治他的病,并且传授他有关雷鸣茶的制法。这位和尚把茶园主人的话谨记在心,于是在谷雨前后雇了许多人,一逢阴天,便爬到树上等候那第一声雷鸣,结果采集了为数不少的茶叶。煎饮之后,疾病全消,而且活到一百多岁,无疾而终。



楼主 属兔站在金鸡关  发布于 2016-04-25 07:21:00 +0800 CST  

茶如人生 让我怎能不爱你
——“我爱蒙顶山茶征文活动”作者与蒙顶山茶的故事
“蒙山顶上隐谁家,不植桑田不种麻。峰高常沐九天雨,才许人间云外茶。”这首诗是“我爱蒙顶山茶征文活动”参赛者林骏的作品《茶农》。
为了让更多人认识茶、了解茶、爱上茶,四川蒙顶山茶业有限公司(以下简称:蒙顶山茶业)特别启动了“我爱蒙顶山茶征文活动”。自6月中旬活动启动以来,已经收到大量来自全国各地爱茶人士的踊跃投稿。爱茶人士纷纷用文字语言诉说着对蒙顶山茶的爱。
“每一篇投稿我都会认认真真地读至少三遍,用心去感受每一位作者在字里行间表达出对蒙顶山茶的感情和感悟。”蒙顶山茶业负责人说。
记者采访了几位作者,了解他们与蒙顶山茶不得不说的故事。
人生如茶 静静品味真谛
“人生如泡茶,人的一生,上上下下,起起落落;坎坎坷坷,最终都趋于平淡,了却一生,走完一生……”
“小时候家里很穷,一口粗茶成了最奢侈的饮料。”参赛者方仲贤虽然喝遍了全国各地的茶,唯独对小时候家人用老川茶熬制的粗茶记忆尤深。“我每天都要喝茶,独爱蒙顶山茶。蒙顶山茶才有家乡的味道。”方仲贤说,可以一天不吃饭,不能一餐没有茶。
方仲贤来自荥经茶厂,和茶打了几十年交道。在方仲贤看来,喜欢喝茶的人都有一个共同点:感悟。茶是最有意思的一种东西,清明带露珠的嫩茶叶,经过一系列加工,在茶杯中放入些许,用温度刚好的甘泉水冲泡。茶叶在杯中翻飞、沉浮,将所有的精华融入水中。鹅黄、微绿的茶水,清香的茶叶,诱惑你细细品尝。
“人生如泡茶,人的一生,上上下下,起起落落;坎坎坷坷,最终都趋于平淡,了却一生,走完一生……”方仲贤说,茶有自身独特的魅力,无论是同学之间闲聊,还是面红耳赤的争论,只要泡好一壶茶,慢慢品,心便能慢慢静下来,恩恩怨怨吵吵闹闹总是会不由自主地随着茶香飘散而化解。
听闻蒙顶山茶业举办“我爱蒙顶山茶征文活动”,方仲贤便将手中已有的稿子投到了邮箱中。“一篇怎么够,我还有好多话想对蒙顶山茶说,还有好多人生感悟没有写。”思绪一来便挡不住的方仲贤,接二连三投了好几篇稿子。
“蒙顶山茶实在太神奇,不管怎么写都不能完全表达我内心的感受。”方仲贤说,能够借助文字表达对蒙顶山茶的热爱,宣传蒙顶山茶,是他的荣幸。
倾慕已久 今朝说出“我爱你”
每年清明前后,李文山总能收到朋友寄去的蒙顶山新茶。“喝蒙顶山茶是有瘾的,只要喝过便会爱上。”
参赛者、湖北作家协会会员李文山的《蒙顶之茶香天下》在文章开头这样描写蒙顶山茶:“一种用来比喻美酒的华丽词藻,修饰成仙界的醇香神秘之叶,被蒙顶山的一群马帮汉子,每天每夜用竹笋叶打包蒸压在竹篓里,以‘何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘’的意境,在茶马古道上流动着唐代诗人白居易的《琴茶》,发酵成皇族们舌尖之上的历久弥香。”
说到和蒙顶山茶的情缘,李文山说要追溯到很早以前:“自古蒙顶出好茶,在我第一次品到蒙顶山茶时,便被蒙顶山茶的味道所吸引。带着清香的苦涩茶味一入口便滑到味蕾,正当颦眉说茶苦涩时,甘甜爽滑的滋味让我着迷不已,一口、两口、三口,短短三口便让我爱上了蒙顶山茶。”
每年清明前后,李文山总能收到朋友寄去的蒙顶山新茶。“喝蒙顶山茶是有瘾的,只要喝过便会爱上。”李文山说,对蒙顶山茶的爱早已深植心间,但却一直爱它在心口难开。参加“我爱蒙顶山茶征文活动”让他找到了年轻时恋爱表白的勇气。
“鼓起勇气对蒙顶山茶说出‘我爱你’,话音落地的那一刻,感觉深藏心底这么多年的倾慕释然了。”李文山表示,爱一个人不需要理由,爱上蒙顶山茶却有千千万万个理由。
诗写人生 灵感就在杯茶间
“我爱好写诗,不管是蒙顶山还是蒙顶山茶,每次都会给我带来不一样的灵感。”
“我爱好写诗,不管是蒙顶山还是蒙顶山茶,每次都会给我带来不一样的灵感。”林骏是宝兴县党政机关的工作人员,他说,自古琴棋书画诗酒茶都是文学爱好者所向往的生活,在他眼里诗和茶从小便陪着他成长。“从小就喜欢喝蒙顶山茶,清新、淡雅入口苦涩爽滑,回味清香甘甜。”蒙顶山茶的色香味,每次都能品出不一样的精彩。
林骏表示,茶被大家称颂的特质不少,唯独养育了蒙顶山茶的这片土地只是被一笔带过。雅安有好的地理环境,独特的气候条件,加之茶农辛勤的培育,才会产出让茶界惊艳的蒙顶山茶。所以,他想用自己的方式,歌颂雅安这片土地,赞美雅安的茶农。
“茶友跟我说蒙顶山茶征文比赛在征稿,我写了那么多和茶有关的文字,一定要去投稿。”细想了朋友的建议,林骏的四首小诗出现在投稿邮箱中。“不是为了得奖,只是想通过我对茶的认识,让更多人喜欢上茶,这就够了。”喜欢摄影的他,还拍摄了不少以茶为题材的摄影作品,他也希望,今后类似的活动应加入摄影作品,有文字,有图片,有影像,构成立体生动的茶文化圈,能让大家更了解茶、喜欢茶。
以爱之名 让大家更懂茶
茶,这个不分疆域的精灵被亿万人所喜爱。通过“我爱蒙顶山茶征文活动”也必将让更多的人爱上茶、懂茶。
谈到为何要举办此次征文比赛,蒙顶山茶业负责人表示,通过“我爱蒙顶山茶征文活动”不仅可以给诸多爱茶的人提供一个对茶表达爱意的方式,更主要的是可以借助此次机会更好地宣传蒙顶山茶。从大家对蒙顶山茶的喜爱的角度,重新认识它、了解它,进而形成对蒙顶山茶新的认识和观念,进一步挖掘蒙顶山茶的文化底蕴。让茶文化为茶旅融合发展提供思想内涵。
不管是表达对茶的热爱,还是表达从茶中参悟出的真理,还是茶带来的灵感。茶,这个不分疆域的精灵被亿万人所喜爱。通过“我爱蒙顶山茶征文活动”也必将让更多的人爱上茶、懂茶。该负责人表示,今后还将通过各大媒体向大众传播蒙顶山茶文化,通过茶博会、征文摄影比赛、专业礼仪服务队全方位多层次多角度地向大家展示蒙顶山茶的魅力。
楼主 属兔站在金鸡关  发布于 2017-01-03 01:13:00 +0800 CST  

吴理真与羌江河神之女玉叶仙子的爱情故事,在民间广为传颂。

中国植茶始祖——吴理真
据传,吴理真家宿雅安陇西河畔。其母结婚后十多年不孕,父偶有闲语。及至母三十出头方有身孕,父大喜,遂宴请邻里乡亲酣醉一场。次年春天,吴理真“呱呱”坠地。中年得子,父母喜不自胜,为祈福小儿长命,取乳名长寿。
吴理真之父是一药农,识辨草药、就诊看病在当地小有名气,因此家里也薄有收入。吴理真十岁时,家里突遭变故,其父在罗绳岗采草药不慎坠崖殒命。母甚为悲恸,吴理真虽幼也添痛楚,经邻人劝慰并帮置后事,其母心绪趋平。父之亡,家里失去了依靠,生活顿显窘迫。吴理真遂别私塾,辍学回家,与母相依为命。吴理真是个孝子,凡事都体谅母亲,小小年纪便挑起家中大梁。
一日,雅安忽降暴雨,陇西河水陡涨,沿途冲来许多水柴。常拾柴火的吴理真急忙披蓑戴笠,冒雨赶往河边打捞,不一会儿水柴就堆成了小山。其时雨已停歇,水势渐缓,看着自己的收获,吴理真心里美滋滋的,一背接一背把水柴运回家。突然,吴理真看见河畔杂草丛中有一条鱼儿蹦蹦跳跳,这是一条小鱼儿,因水位急剧下降,被杂草羁绊,不得脱身入水。吴理真拾鱼儿

玉女峰玉叶仙子塑像
于掌中,见其神色凄然,似有涟涟泪水盈眶。吴理真顿生好生之德,遂托鱼儿于河中,放其生路。此鱼初时欢快潜入水底,之后又浮出水面,游弋河岸流连难舍,很长一段时间才没入水中离去。
此鱼儿便是河神之女玉叶仙子所化。玉叶仙子纯真活泼,久居羌江河(即青衣江)宫殿甚感无趣。这一天,她在羌江河与鱼虾嬉戏游玩之后,情趣盎然,不顾龟相再三阻劝,冒险逆陇西河而上。也许是贪念沿途美景,或者是心无旁鹜,没有意识到危险一步步降临。及至暴雨倾盆,水势陡变,才惊悸恐慌,花容失色。巧的是遇见了吴理真,喜的是他帮摆脱了危险,真乃不幸中的万幸。从此,玉叶仙子心中多了一份一份牵挂,时常沿陇西河而上,细瞧那个瘦削的少年——自己的救命恩人。而这一切,吴理真茫然不知。
蒙顶山的最高处——玉女峰,峰上有蒙茶仙姑、甘露石屋。这位仙姑据说就是青衣江河神的女儿玉叶仙子,她来到蒙顶山,与吴理真相爱,河神知道后大发雷霆,坚决不同意两人相爱,并采取了种种手段,活活拆散了他们,带走了玉叶仙子。最后,玉叶仙子逃出了河神府,来到蒙顶山化作一座山峰,与吴理真相伴










楼主 属兔站在金鸡关  发布于 2017-01-09 21:59:00 +0800 CST  
蒙顶山茶农《吴发军》







楼主 属兔站在金鸡关  发布于 2017-01-26 21:49:00 +0800 CST  

楼主:属兔站在金鸡关

字数:4746

发表时间:2016-03-15 15:10:37 +0800 CST

更新时间:2017-04-26 10:29:08 +0800 CST

评论数:26条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

热门帖子

随机列表

大家在看