“小罐茶 大师作”，在它的背后，既有诗和远方，更有传承与个性，火遍神州大地，风靡全球的小罐茶，让中国茶“活”了。

2014年，杜国楹一脚踏进茶行业领域，小罐茶的创立几乎颠覆了中国传统茶产业格局。中国茶文化已经延绵了数千年，近些年来，市场将茶做得复杂混沌，人们提起茶来也多觉得高深莫测。杜国楹想用现代派的茶去改变人们对于茶的这种认知，突破传统茶行业的惯性。他觉得品牌的责任就是要洞悉并解决消费者的痛点，“不能因为我想喝口好茶，就必须变成一个茶专家。”杜国楹呷了一口茶，慢条斯理地谈起了小罐茶的创业肇始，“每一个事物的背后都有真相。 ”





了解茶的真相――找到最好的茶园，将茶品质的标准提炼出来，并清晰地告知消费者，这是一个现代茶品牌首先需要完成的。在小罐茶的创始人杜国楹看来，一个不阳光的生意，带给消费者麻烦的生意，一定不会是一个长期的伟大的生意。

到底好茶的标准在哪里？拿什么来判断一款茶的价值？那些最朴实的规律是什么？带着这一连串的问号，小罐茶的寻茶小团队边跑茶区，边补课，把市面上跟茶相关的书都买过来挨个儿读。跑得多了，见识也多了。他们对茶的辨别能力迅速提升，仅用半年时间就不说外行话、不干外行事了。

他们发现，每位茶人对茶的理解不尽相同，有的甚至还会观点相左。于是判断、吸纳、消化……很快，他们捋清了好茶的三个标准：产地品种的稀有性；采摘标准；后期工艺的复杂程度。

如今，小罐茶的创始人杜国楹能不假思索地说出团队出发上山寻茶的日期――2012年6月20号。这是小罐茶的开始，更是他奔着下半生使命的“上山”。这个开始对杜国楹来说，烙印太深了。

最初，小罐茶团队是奔着有机茶去的，想用有机，做成一个好茶的标准。用的也是笨方法――从国家认证委的网站上找到全国十大名茶详细的有机茶名单，按图索骥。茶行业的人认识得不多，那就陌生拜访。从企业官网上寻到电话，一一打过去，逐个登门拜访。

第一轮寻访，小罐茶团队实际接触过的茶企超过了500家。2013年上半年，寻访告一段落，有机的概念也因其在中国模糊的标准而被放弃。还能怎么办？就像茶是在意外中诞生的，杜国楹也是在意外中发现了转机。

一次，在拜访武夷岩茶的游玉琼大姐，从二楼喝完茶，溜达着往院子里走时，杜国楹一眼瞧见她家墙上挂着一个牌子――“国家非物质文化遗产项目武夷岩茶制作技艺代表性传承人 ”。还有这个？杜国楹眼前一亮。

掉转船头，转而去挨个儿拜访名茶的非物质文化遗产项目制作技艺传承人。这一行人俨然已不是茶行业的小白了。怎么说服上游的大师跟他们合作，选择哪位大师来合作，小罐茶团队已经门清儿。

都是顶级制茶大师，所以合作的原则变就得简单清晰：首先，看双方是否理念一致，相互认可和信任；其次，看大师有没有规模供应的能力；第三，只选那些没有被资本化的茶源。

杜国楹的宏大愿景――把复杂的事情简单化，做世界的中国茶，加上他对打磨好产品的执念，对打造伟大品牌的追求，无疑给打着转儿找出路的传统茶企打开了一扇窗。虽然也有很多人不理解，但绝大部分的制茶大师，对于小罐茶的创新理念，还是投了赞成票。

最终，杜国楹和他的团队找到了八大名茶的八位代表人物。八位大师，八套炉火纯青的正宗传承制作技艺。用王顺明的话说，没有一个环节可以怠慢。借由师承，杜国楹在一个最难标准化的行业巧妙完成了标准化的动作。

喝茶、品茶，就这么简单，这就是小罐茶的境界，杜国楹与他的创立的小罐茶，获得了认可，赢得了口碑，赢得了市场，这就是创新的力量。