深港人旅游怀旧，之二
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湿地公园內的土沉香。
香港得名，就因為明清時盛產土沉香。
今尖沙咀，昔日稱「香埗頭」，香料由此「快递」到江南一帶。
今沙田的沥源，昔日稱「香粉寮」，是香料加工的作坊。
沙田有古道通往廣東，亦為古代「香道」也。
香港得名，就因為明清時盛產土沉香。
今尖沙咀，昔日稱「香埗頭」，香料由此「快递」到江南一帶。
今沙田的沥源，昔日稱「香粉寮」，是香料加工的作坊。
沙田有古道通往廣東，亦為古代「香道」也。
沉香木，之一
沉香木（Agilawood）指的是沉香屬裏的樹木。
沉香木這個俗稱，也普遍形容一些產生了「結香」效果之後而有了「沉香」味的特定樹木。
俗稱沉香指的是沉香屬植物流出的樹脂與木質結合在一起的融合物。
有這些異化物的木質部份稱為「沉香木」。
而皮質部份的稱為「沉香皮」。
因為沉香的密度較高，它能完全沉入水底或可半浮半沉。
故此稱為「沉香」。
圖為沉香木之一種，牙香樹。
沉香木（Agilawood）指的是沉香屬裏的樹木。
沉香木這個俗稱，也普遍形容一些產生了「結香」效果之後而有了「沉香」味的特定樹木。
俗稱沉香指的是沉香屬植物流出的樹脂與木質結合在一起的融合物。
有這些異化物的木質部份稱為「沉香木」。
而皮質部份的稱為「沉香皮」。
因為沉香的密度較高，它能完全沉入水底或可半浮半沉。
故此稱為「沉香」。
圖為沉香木之一種，牙香樹。
沉香木，之二
香港野生的沉香木，多為「牙香樹」。
牙香樹的樹皮平滑，呈淺灰色，所以又被稱為「白木香」。
樹脂帶有香氣，可製成嶺南名貴的香料。
在宋朝時，香港的沙螺灣和沙田曾大量種植作為經濟樹木。
再用俗稱「大眼雞」的艚船運至廣州，遁陸路經南雄，越大庾嶺，過贛江至九江市，沿長江送往蘇杭銷售。
圖為牙香樹樹皮。
其「傷口」流出的樹脂與木質結合在一起的融合物，便是珍貴的「沉香」。
香港野生的沉香木，多為「牙香樹」。
牙香樹的樹皮平滑，呈淺灰色，所以又被稱為「白木香」。
樹脂帶有香氣，可製成嶺南名貴的香料。
在宋朝時，香港的沙螺灣和沙田曾大量種植作為經濟樹木。
再用俗稱「大眼雞」的艚船運至廣州，遁陸路經南雄，越大庾嶺，過贛江至九江市，沿長江送往蘇杭銷售。
圖為牙香樹樹皮。
其「傷口」流出的樹脂與木質結合在一起的融合物，便是珍貴的「沉香」。